Recept

• 1 bögre cukor
• 2 bögre liszt
• 1 bögre tej
• 1 borospohár olaj
• 1 ek. kakaó
• 2 tojás
• 1 kk. szódapor
• 1 üveg barack kompot vagy 1/2 kg. barack

A tojásokat a cukorral kikavarjuk habosra, hozzá kavarjuk az olajat, ezzel is kavarjuk azután a citrommal felfuttatott szódaport, utána felváltva hozzá adjuk a tejet és a lisztet.
A felébe bele kavarjuk a kakaót.
Egy közepes tepsit kibélelünk sütőpapírral, és bele ontjuk a fehér masszát és reá a kakaósat.
Ezután reá szórjuk a késsel feldarabolt barackot.
Közepes tűznél sütjük.