Könnyű, gyors receptek
Keresés kulcsszó alapjánGyors receptkeresőRecept kategóriákBefőzés Desszertek Édes süti Egytálétel Fánk Főzelékek Gombás ételek Gombóc recept Halételek Házi praktikák Hidegtálak Húsételek Italok Kelt tészta Kenyerek Kerti Parti Köretek Levesek - előétel Mártások - szószok Nemzetek konyhái Palacsinta Pite Pizza Pogácsa Saláta Sós süti recept Szendvics recept Tészta recept Tojás ételek Torta Ünnepi finomságok Top 10 receptMég több recept
|
| Elkészítési idő: alig 15 perc Nehézségi szint: egyszerű Árkategória: közepesen olcsó Elkészítve: 263 alkalommal megfőztem én is |
Megtekintve: 14 587 alkalommal Továbbküldve: 0 ismerősnek Elmentette: 2 látogató Értékeld te is a receptet: |
elkészítés: a hússzeleteket kissé klopfoljuk kb 1cm vastagságúra,sózzuk mindék oldalát,
a tojásokat felverjük ízlés szerint sózzuk, panírmorzsába forgatjuk a hússzeletet,ezután a tojásba és forró olajba mindkét oldalát hirtelen kissé megsütjük,minden hússzelettel ugyanígy járunk el. Egymás mellé edénybe tesszük őket,tejföllel mindegyik szeletet megkenjük és ízlés szerint őröltborssal,fokhagymával ízesítjük.ezután az edényt lezárjuk a tetejével vagy alufóliával. Elektromos sütőbe rakva alsó-felső sütéssel 1 óra alatt 160 fokon puhára pároljuk.
sütési idő:
sütési mód: alul-felül sütés
sütési hőfok: 160 °C
A húsok egymásra is rakhatóak ha többet készítünk,köretként rízs vagy burgonya megfelel. Nem feltétlen sütőben kell készíteni,lehet tűzhelyen is,az edény alá tegyünk lángelosztót illetve takarékon pároljuk, akár lábasba ha az aljára felfordított lapostányért teszünk és erre helyezzük a húsokat. Ha nincs hőfokszabályozó a sütőn,a közepes lángbeállítás is megfelel
| A honlap a Rejtvénylapok.hu csoport tagja - Minden jog fenntartva - Copyright 1997 - 2020 |