Recept kategóriák
Befőzés Desszertek Édes süti Egytálétel Fánk Főzelékek Gombás ételek Gombóc recept Halételek Házi praktikák Hidegtálak Húsételek Italok Kelt tészta Kenyerek Kerti Parti Köretek Levesek - előétel Mártások - szószok Nemzetek konyhái Palacsinta Pite Pizza Pogácsa Saláta Sós süti recept Szendvics recept Tészta recept Tojás ételek Torta Ünnepi finomságok
Főoldal
Fölforraljuk a 10 liter vizet és beleöntjük a cukrot.
Ha feloldódott a cukor levesszük a tűzről és hagyjuk kihűlni.
Ha kihűlt beletesszük a bodzát és a felaprított citromot.
A ...
Elkészítési idő: 120 percnél több
Nehézség: egyszerű
bővebben...
|
Legfrissebb receptek
 |
Fantasztikus szelet
Barna lap:
A piskótához a tojások fehérjét a cukorral kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a tojássárgákat, az olajat és vizet és óvatosan összeforgatjuk. Végül a kakaóporral elkevert lisztet forgatjuk bele óvatosan.
Előmelegített ...
bőveben » |
| Megtekintve: 44 894 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: nehéz |
 |
Túrós-almás tekercs
A tésztához a túrót,tojást, cukrot simára keverjük, hozzáadjuk a lisztet, és a többi hozzávalót, rugalmas tésztát gyúrunk.
Az almát apró kockára vágjuk, kis cukorral, és fahéjjal kicsit megdinszteljük., Kihűtjük. A tésztát ...
bőveben » |
| Megtekintve: 17 950 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Kávés linzer
A tésztához a vajat habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a tojássárgát, majd a többi hozzávalóval rugalmas tésztát gyúrunk. Fóliában 1 órára a hűtőbe tesszük.
A krémhez valókat habverővel habosra keverjük, a végén ...
bőveben » |
| Megtekintve: 55 187 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete fánkok Picipirostól
1. A tejet meglangyosítjuk, egy ek. cukrot teszünk bele és felfuttatjuk benne az elmorzsolt élesztőt.
2. A lisztet átszitáljuk, a margarin kivételével elkeverjük az összes többi hozzávalóval és a felfuttatott élesztős tejjel, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 213 003 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Ravioli Formaggi Picipirostól, gombamártással
1. A lisztet és a tojásokat aprítógépbe öntjük és morzsásra dolgozzuk. Ezután kemény felületen 5 percig gyúrjuk, majd folpackba csomagolva fél órát hűvös helyen pihentetjük.
2. A friss snidlinget konyhaollóval apróra vágjuk ...
bőveben » |
| Megtekintve: 20 535 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Sajtkrémes focaccia
Focaccia tészta
A langyos víz felében futtassuk fel az élesztőt. A két fajta lisztet szitálhatjuk is, egy tálban mérjük ki. Adjuk hozzá a sót, fokhagymaport, oregánót.
A felfutott élesztőt öntsük hozzá, az olajat ...
bőveben » |
| Megtekintve: 119 832 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete minihamburgerek Picipirostól
1. A joghurtot, meleg tejet, cukrot és a belemorzsolt élesztőt addig kevergetjük, míg az élesztő fel nem oldódik benne. Hozzáadunk 2 tojást a többi hozzávalóval együtt és 10 percen át dagasztógépben közepes fokozaton átdolgozzuk, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 40 212 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Jalapenos sajtos kekszek Picipirostól
1. A tészta száraz hozzávalóit összekeverük, majd elmorzsoljuk benne a margarint. Folpackba csomagolva 1 órát hűtőben pihentetjük.
2. A tésztát két részre osztjuk, 5 mm vékonyra nyújtjuk és 5 cm-es köröket szaggatunk belőle. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 3 117 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Konyakos gombás gravy Picipirostól
1. A szárított vargányát 2-3 órára egy bögre vízbe áztatjuk hogy jól megszívja magát, majd lecsepegtetjük és félretesszük külön a vargányás vizet is.
2. A friss gombákat és a vargányát felszeleteljük. Egy mélyebb ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 918 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Kapros tőkehalleves Picipirostól
1. A tőkehalfilék mindkét oldalát kis sóval és borssal bedörzsöljük, sütőpapírra terítjük, kis olajjal megkenjük, majd előmelegített sütőben 180 C-on 15 percig sütjük.
2. Az apróra vágott vöröshagymát olajon ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 952 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: egyszerű |
Legutóbb olvasott receptek
 |
Mákos csók
Előkészítés:
Felforraljuk a tejet 10 dkg cukorral és a vaníliás cukorral. Belekeverjük a mákot, kb 4 percig kevergetve főzzük, majd elzárjuk, és hagyjuk kihűlni. A sütőt 180 fokra (gázsütő 2. fokozat) ...
bőveben » |
| Megtekintve: 17 842 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Palacsintafánk
A tejet felforraljuk a cukorral és a csipet sóval, levesszük a tűzről és hozzákeverjük (turmixgéppel könnyebb) kisebb adagokban a lisztet, végül egyenként a tojásokat.
Ezután az olajat felhevítjük. Csak közepes fokozaton, mert ...
bőveben » |
| Megtekintve: 35 380 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Mandulás hattyúk
1.A mandulát forró vízbe téve a barna héjától megszabadítjuk.Ha megszáradt ledaráljuk.
2.Egy tálba rakjuk a lisztet,darált mandulát,csipet sót ,sütőport,tojássárgáját,porcukrot,vaníliás cukrot,a citrom reszelt héját és a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 154 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Zúzmara szelet
A tésztához a tojások fehérjét kemény habbá verjük a porcukorral, hozzákeverjük egyesével a tojások sárgáját, majd a sütőporral elkevert lisztet, és az olvasztott, de már nem meleg vajat. Vajazott, lisztezett tepsibe simítjuk a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 30 489 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Almás tekercs
Az élesztőt felfuttatjuk, majd a többi hozzávalóval rugalmas tésztát gyúrunk. Meleg helyen megkelesztjük. Téglalap alakúra nyújtjuk, megkenjük az olvasztott vajjal , az almát megpucoljuk, apró kockára vágjuk, egyenletesen elosztjuk ...
bőveben » |
| Megtekintve: 104 063 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Puncs torta
A tojásfehérjét pici sóval keményre felverjük, hozzáadjuk egyenként a tojások sárgáját, majd a sütőporos lisztet, már csak kézi habverővel óvatosan beleforgatjuk. Sütőpapírral bélelt közepes méretű tepsiben megsütjük. ( ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 615 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Spiráltorta - barackos
1. Az alaphoz összedolgozzuk a lisztet a vajjal, a cukorral, a tojássárgájával és egy csipet sóval. Fóliába csomagoljuk, és kb. 30 percre betesszük a hűtőbe.
2. A sütőt 200 fokra előmelegítjük. A tésztával kibéleljük a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 444 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Pillecukor
8g étkezési zselatin + 2 evőkanál víz, 1 ek. citromlé egy nagyobb keverőtálba.
A 15 dkg kristálycukrot az 1 evőkanál mézzel, csipet sóval és 0,5 dl folyadékkal felteszünk főni és forrás után még kb. 2 percet lassú tűzön ...
bőveben » |
| Megtekintve: 17 749 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Tepertős pogácsa
első lépes: a tepertőt az újhagymával együtt ledaráljuk.
második lépé: hozzávalókat kimérjük, és szépen belesorakoztatjuk a kenyérsütőgép tartályába. Beállítjuk dagasztás-kelesztés funkcióra, és hagyjuk, hogy a gép ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 694 alkalommal |
Elkészítési idö: 90 - 105 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Citromos tekercs
A sütőt 160 C fokra előmelegítjük.
A tojásokat szétválasztjuk. A sárgáját habosra keverjük a cukorral. A fehérjéket kemény habbá verjük és óvatosan beleforgatjuk a cukros tojásos masszába, vigyázva, nehogy összetörjön. A ...
bőveben » |
| Megtekintve: 10 664 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: könnyű |
Aktuális receptek
 |
Sajtos-sörös tészta füstölt-sonkával
1. A tésztát lobogó, sós vízben főzzük meg, majd szűrjük le. Közben a vajat olvasszuk meg egy lábasban, pirítsuk meg rajta a lisztet, majd öntsük fel a tejjel. Keverjük amíg csomómentes nem lesz, ezután adjuk hozzá a reszelt ...
bőveben » |
| Megtekintve: 11 795 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Rántott tojás
Az egész tojásokat keményre főzzük,lehűtjük, majd héjától megszabadítjuk. Következő lépésben hosszában ketté vágjuk és a kirántáshoz előkészítjük. Lisztbe,felvert tojásba, majd zsemlemorzsába forgatás után forró olajban ...
bőveben » |
| Megtekintve: 17 178 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Sajtos rúd
Az élesztőt a langyos cukros tejben felfuttatjuk.
A vajat liszttel, sóval elmorzsoljuk, beletesszük a reszelt sajtot, 1 tojást, és a felfuttatott élesztőt.
Jól összegyúrjuk.Fél nórát meleg helyen kelesztjük, újból összegyúrjuk, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 818 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Kétszínű krémes
A liszten kívül a hozzávalókat össze kell keverni, és lassú tűzön 5 percet melegíteni.
Ha kihűlt, hozzáadni a lisztet, és 3 cipóra osztani.
A cipókat egyenként kinyújtani, majd olajozott, lisztezett tepsi hátán megsütni.
A ...
bőveben » |
| Megtekintve: 222 162 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Kosárka 2
Egy tálba mindent belerakok és össze gyúrom.
1 órára beteszem a hűtőbe pihentetni, de lehet csinálni azonnal is.
Kiszaggatok kis köröket és a kivajazott lisztezett formába nyomkodom. Ha megsült kiveszem egy fogpiszkáló ...
bőveben » |
| Megtekintve: 16 710 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Rizsfelfújt - rizskoch - rizskók
Előkészület: 15 perc
A tejet és a vizet egy lábasba öntjük. Hozzárakjuk a rizst, cukorral ízesítjük. Hozzáadjuk a vaníliás cukrot.
Ha megfőtt a rizs kihűtjük.
A tojásokat szétválasztjuk, majd a sárgáját belekeverjük a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 36 520 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
|
Diós leveles
A tésztát kiolvasztom, majd kinyújtom, nem túl vékonyra.
Kockákra vágom, de lehet köröket is szaggatni belőle.
A diót elkeverem kevés cukorral, mézzel, és a baracklekvérral.
Mindegyik kocka közepébe teszek kis kanál diós ...
bőveben » |
| Megtekintve: 15 535 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Nagyi Féle Brassói
Elkészítés:
A húst kis csíkokra szeleteljük és az áttört fokhagymával, borssal, sóval és fél dl olajjal összekeverjük. És lábasba puhára pároljuk. A meghámozott burgonyát közepes kockákra vágjuk és sós vízben félig ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 730 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Minyon torta
Habosra keverem a vajat a porcukorral és a sóval, majd hozzáadom a tojások sárgáját. A csokoládét felolvasztom meleg vízfürdő felett, és óvatosan hozzákeverem az eddigiekhez. A tojásfehérjét felverem, és a liszttel felváltva ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 902 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Mézes krémes
1: Liszt kivételével a hozzávalókat 5 percig lassú tűzön főzzük, ha kihűlt, hozzáadjuk a lisztet. Tepsi hátán 4 lapot sütünk.
2: Porcukrot a vajjal kikeverjük, pudingot grízzel felfőzzük, hűlés után egybe keverjük. Egymásra ...
bőveben » |
| Megtekintve: 19 285 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
Hasznos olvasmányok
|
Málna
Nyáron fogyasszuk frissen leszedve, de hűtőben, tálcán szétterítve pár napig eláll.
tovább » |
Hatékony koleszterinszint csökkentő
Ez a recept - állítólag - határos módon gyógyítja az egész testet, (elkészítettük). A receptet kardiológusok és onkológusok állították elő, hogy segítséget nyújtsanak a betegek kezelésében. Erősíti a szívet, szó szerint gyógyítja a májat, megvédi az agyat, megakadályozza a szívelégtelenséget, és bizonyos esetekben hatékony a rákkal szemben.
tovább » |
A szőlő
Az ősz népszerű gyümölcse a szőlő. Jó ha tudjuk, hogy ízletessége mellett, a vértisztító és az idegerősítő hatása is kiemelkedően jó. Remek izomregeneráló.
tovább » |
|
