Recept kategóriák
Befőzés Desszertek Édes süti Egytálétel Fánk Főzelékek Gombás ételek Gombóc recept Halételek Házi praktikák Hidegtálak Húsételek Italok Kelt tészta Kenyerek Kerti Parti Köretek Levesek - előétel Mártások - szószok Nemzetek konyhái Palacsinta Pite Pizza Pogácsa Saláta Sós süti recept Szendvics recept Tészta recept Tojás ételek Torta Ünnepi finomságok
Főoldal
A hozzávalókból fasírtot készítünk, egy tálca aljára kiterítjük a bacon szalonna szeleteket, erre szétterítjük a kész fasírtot, beterítjük füstölt sajt szeletekkel, vagy ...
Elkészítési idő: 15 - 30 perc
Nehézség: egyszerű
bővebben...
|
Legfrissebb receptek
 |
Fantasztikus szelet
Barna lap:
A piskótához a tojások fehérjét a cukorral kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a tojássárgákat, az olajat és vizet és óvatosan összeforgatjuk. Végül a kakaóporral elkevert lisztet forgatjuk bele óvatosan.
Előmelegített ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 079 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: nehéz |
 |
Túrós-almás tekercs
A tésztához a túrót,tojást, cukrot simára keverjük, hozzáadjuk a lisztet, és a többi hozzávalót, rugalmas tésztát gyúrunk.
Az almát apró kockára vágjuk, kis cukorral, és fahéjjal kicsit megdinszteljük., Kihűtjük. A tésztát ...
bőveben » |
| Megtekintve: 3 682 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Kávés linzer
A tésztához a vajat habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a tojássárgát, majd a többi hozzávalóval rugalmas tésztát gyúrunk. Fóliában 1 órára a hűtőbe tesszük.
A krémhez valókat habverővel habosra keverjük, a végén ...
bőveben » |
| Megtekintve: 3 443 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete fánkok Picipirostól
1. A tejet meglangyosítjuk, egy ek. cukrot teszünk bele és felfuttatjuk benne az elmorzsolt élesztőt.
2. A lisztet átszitáljuk, a margarin kivételével elkeverjük az összes többi hozzávalóval és a felfuttatott élesztős tejjel, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 4 358 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Ravioli Formaggi Picipirostól, gombamártással
1. A lisztet és a tojásokat aprítógépbe öntjük és morzsásra dolgozzuk. Ezután kemény felületen 5 percig gyúrjuk, majd folpackba csomagolva fél órát hűvös helyen pihentetjük.
2. A friss snidlinget konyhaollóval apróra vágjuk ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 098 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Sajtkrémes focaccia
Focaccia tészta
A langyos víz felében futtassuk fel az élesztőt. A két fajta lisztet szitálhatjuk is, egy tálban mérjük ki. Adjuk hozzá a sót, fokhagymaport, oregánót.
A felfutott élesztőt öntsük hozzá, az olajat ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 893 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete minihamburgerek Picipirostól
1. A joghurtot, meleg tejet, cukrot és a belemorzsolt élesztőt addig kevergetjük, míg az élesztő fel nem oldódik benne. Hozzáadunk 2 tojást a többi hozzávalóval együtt és 10 percen át dagasztógépben közepes fokozaton átdolgozzuk, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 381 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Jalapenos sajtos kekszek Picipirostól
1. A tészta száraz hozzávalóit összekeverük, majd elmorzsoljuk benne a margarint. Folpackba csomagolva 1 órát hűtőben pihentetjük.
2. A tésztát két részre osztjuk, 5 mm vékonyra nyújtjuk és 5 cm-es köröket szaggatunk belőle. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 264 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Konyakos gombás gravy Picipirostól
1. A szárított vargányát 2-3 órára egy bögre vízbe áztatjuk hogy jól megszívja magát, majd lecsepegtetjük és félretesszük külön a vargányás vizet is.
2. A friss gombákat és a vargányát felszeleteljük. Egy mélyebb ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 134 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Kapros tőkehalleves Picipirostól
1. A tőkehalfilék mindkét oldalát kis sóval és borssal bedörzsöljük, sütőpapírra terítjük, kis olajjal megkenjük, majd előmelegített sütőben 180 C-on 15 percig sütjük.
2. Az apróra vágott vöröshagymát olajon ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 441 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: egyszerű |
Legutóbb olvasott receptek
 |
Meggyes csokoládékrémes torta
A tésztához a tojás sárgáját a cukorral, kakaóval, vaníliás cukorral habosra keverem, hozzáadom az olajat, a tejet simára keverem. Már csak keverőlapáttal hozzáadom a lisztet, és a keményre felvert tojás fehérje habot. ( csipet ...
bőveben » |
| Megtekintve: 9 838 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Krumplin sült csirkemájjal töltött csirkecomb
A csirkemájat letisztítjuk, átmossuk, apró kicsi kockákra vágjuk, s besózzuk. Hozzákeverjük a zabpelyhet, a tojást, s összekeverjük.
A krumplit megpucoljuk, felkarikázzuk. A tepsibe öntjük az étolajat beleszórjuk a karikára ...
bőveben » |
| Megtekintve: 9 512 alkalommal |
Elkészítési idö: 105 - 120 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Kelt kakaós kuglóf
1. 2 dl tejet meglangyosítunk a cukorral, majd ebbe elkeverjük az élesztőt, és hozzáadunk 20 dkg lisztet. A tetejét meghintjük liszttel, és 20-25 percig kelesztjük.
2. Közben a margarint a porcukorral, a tojássárgákkal, a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 22 923 alkalommal |
Elkészítési idö: 105 - 120 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Diétás tejfölös-túrós pogácsa
1., A 250 g túrót villával széttöröm.
2., Összekeverem a száraz hozzávalókat, majd hozzáadom a túrót és a tejfölt.
3., Tésztát gyúrok belőle.
4., Pihentetem a hűtőben min. 20 percig. Ha több óráig (akár 10-12 órán át) ...
bőveben » |
| Megtekintve: 15 985 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Epres-tejfölös alagút
Az epret mossuk meg, csepegtessük le, majd pár darabot tegyünk félre a díszítéshez, a többit pedig vágjuk fel apró darabokra.
A tejfölhöz adjuk hozzá a porcukrot, a vaníliás cukrot, a reszelt citromhéjat, és keverjük ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 435 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Túróval töltött sült alma
A túrós töltelék hozzávalóit egy tálban összekeverjük. Megkóstoljuk, ha édesebben szeretjük, akkor tehetünk még hozzá cukrot.
Ezután az almákat meghámozzuk, kettévágjuk keresztben, s kivesszük a magházát, amit kidobunk. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 15 782 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Hagymás szűzpecsenye mártásban
A kb 2 cm-es darabokra felvágott szűzpenyenyét min. fél órát pácoljuk. (Amíg pácolódik addig felrakhatjuk a köretet.)
Egy nagyobb serpenyőben olajat hevítünk és hirtelen megsütjük az érmék mindkét oldalát, majd kivessszük egy ...
bőveben » |
| Megtekintve: 36 824 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Csokoládés-mascarponés fehércsoki krémes torta
A kakaós piskótához a tojásokat kikeverjük a cukorral habosra, majd hozzáadjuk az olajat, a tejet , a diót, majd a többi hozzávalóval simára keverjük. 20x25 cm-es formában 180 C fokos sütőben megsütjük. A fehér piskótával ...
bőveben » |
| Megtekintve: 8 668 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: közepes |
 |
Rakott burgonya újra gondolva
A kolbászt karikákra vágjuk,az étolajon megsütjük.
A tojásokat megfőzzük,héját lehúzzuk,majd felszeljük.
A burgonyát enyhén sós vízben megfőzzük,majd leszűrjük.
Ezután összetörjük.
Egy alufóliát a tepsire ...
bőveben » |
| Megtekintve: 6 907 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Marcipános, narancsos hókifli
Egy tálba tesszük a lisztet,elkeverjük a sóval,porcukorral.
A vajat kisebb hasábokra vágjuk és a reszelt narancshéjjal a fentiekkel összegyúrjuk.
1 órát hidegen pihentetjük. Ezután enyhén lisztezett munkalapra tesszük,4 darabra ...
bőveben » |
| Megtekintve: 9 644 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: egyszerű |
Aktuális receptek
 |
Házi tarhonya
Elkészítés
1. A tojásokat feltörjük, és villával kikeverjük.
2. Hozzáadunk annyi lisztet, hogy kemény tésztát kapjunk.
3. Vöröshagyma reszelőn lereszeljük egy tepsibe.
4. Előmelegített sütőben a legkisebb fokon kb 15 ...
bőveben » |
| Megtekintve: 19 948 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Citromos tejfölös kekszes süti /sütés nélküli/
A tejfölbe bellekeverjük a cukrot, vaniliáscukrot, a citrom reszelthéját és levét. egy jénai tálba rétegezve belerakjuk a kekszet, rá a tejfölös masszát. Annyi réteget rakunk mig van massza .A süti tetejére természetesen a massza ...
bőveben » |
| Megtekintve: 31 901 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Töklekvár
A tököt legyaluljuk.
A citromot jól megmossuk, levét kifacsarjuk.
Hozzáadjuk a cukrot, kb 15-20 dkg-ot.
Feltesszük főni,kb 20 percet forrjon, majd adunk hozzá nátrium-benzonátot.
Tisztára mosott üvegekbe töltjük,celofánnal ...
bőveben » |
| Megtekintve: 21 978 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Savanyú káposztával és kolbásszal rakott burgonya
1. A héjában főtt burgonyát meghámozzuk és karikákra vágjuk.
2. Egy tűzállót tálat kizsírozunk, belerakunk egy sor burgonyát, megsózzuk majd egy réteg savanyú káposzta, és egy sor apróra vágott megborsozott kolbász ...
bőveben » |
| Megtekintve: 8 147 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
|
Rántott csirkecomb krumplipürével
A csirkecombokat megmossuk,ketté vágjuk, bőrét eltávolítjuk,majd jól besózzuk.
Mindegyik combot megforgatjuk először lisztben, tojásban, majd zsemlemorzsában.
Forró olajban kisütjük.
A krumplit meghámozzuk, megmossuk, majd ...
bőveben » |
| Megtekintve: 8 640 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Májas töltelék
A zsemléket beáztatjuk vízbe, majd kinyomkodjuk
A májat húsdarálón ledaráljuk, majd a darálón a hagymát, petrezselymet és a zsemléket is átnyomjuk.
A májat a hagymával megdiszteljük, langyosra hűtjük
Hozzáadjuk a tojásokat ...
bőveben » |
| Megtekintve: 115 462 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Epres túró
A zselatint a langyos tejben feloldjuk a túrót kikeverjük 10 dkg vajjal és tojássárgákkal a vaníliával. Végül belekeverjük a zselatinos tejet. A masszát a vajjal kikent tortaformába öntjük, elsimítjuk, ha megszilárdul a tetejét ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 091 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Amerikai palacsinta
A vajat egy bögrében megolvasztjuk, erre a legalkalmasabb a mikro sütő (kb. 1 perc).
Alaposan összekeverjük a lisztet a cukorral, sóval és a sütőporral. A kupac közepébe egy kisebb mélyedést csinálunk, abba öntjük a vajat, és ...
bőveben » |
| Megtekintve: 17 106 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Madártejtorta habcsókokkal
1. A piskótához kettéválasztjuk a tojásokat, a tojásfehérjét kemény habbá verjük a kristálycukorral, majd hozzákeverjük a tojássárgáját, végül beleforgatjuk a sütőporral elkevert lisztet.
2. A masszát sütőpapírral bélelt, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 979 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Diétás lusta túróspite
Egy tálban összetörjük a túrót, majd hozzátesszük a többi hozzávalót, és jól elkeverjük.
A masszát tepsibe öntjük és elegyengetjük.
Előmelegített sütőben 30 percig sütjük, és teljes kihűlés után vesszük ki a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 928 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
Hasznos olvasmányok
|
A szőlő
Az ősz népszerű gyümölcse a szőlő. Jó ha tudjuk, hogy ízletessége mellett, a vértisztító és az idegerősítő hatása is kiemelkedően jó. Remek izomregeneráló.
tovább » |
Hatékony koleszterinszint csökkentő
Ez a recept - állítólag - határos módon gyógyítja az egész testet, (elkészítettük). A receptet kardiológusok és onkológusok állították elő, hogy segítséget nyújtsanak a betegek kezelésében. Erősíti a szívet, szó szerint gyógyítja a májat, megvédi az agyat, megakadályozza a szívelégtelenséget, és bizonyos esetekben hatékony a rákkal szemben.
tovább » |
Körte
Az emberiség legalább 3000 éve ismeri, termeszti. Nemcsak ízletes és zamatos, hanem, jótékonyan hat szervezetünkre. Dietetikusok szerint a körte az egyik legjobb orvosság a depresszió ellen. Egyetlen körtével biztosíthatjuk a napi C vitamin és kálium szükségletet.
tovább » |
|
