Recept

• Tészta: 60 dkg liszt, 1 csomag sütőpor, 1 csomag szárított élesztő, 25 dkg margarin, 2 tojássárgája,
• 6 dkg cukor, 1 dl tej, csipet só.
• Krém: 5 dl tej, 15 dkg cukor, 6 evőkanál búzadara, 10 dkg vaj.
• Töltelék: darált dió, cukor, lekvár.
• A tetejére: csokimáz.

A hozzávalókból tésztát készítünk, és 4 egyenlő részre osztjuk. Kinyújtjuk az egyik lapot, tepsibe fektetjük, megkenjük lekvárral, megszórjuk cukros dióval, majd rátesszük a másik kinyújtott lapot és megsütjük. Ugyanezt megismételjük a másik két lappal is.
A krémhez a tejből, a cukorból és a búzadarából tejbegrízt főzünk, majd amikor kihűlt, hozzákeverjük a vajat. Az egyik diós lapra rákenjük a krémet, és rátesszük a másik diós lapot. Tetejét csokimázzal bevonjuk.
Másnap szeleteljük