Recept

• 6 dkg margarin
• 6 dkg cukor
• 1 vaníliás cukor
• csipet só
• 2 egész tojás
• 6 dkg mogyoró, vagy mandula, vagy dió
• 6 dkg liszt
• 6 dkg keményítő
• 5 dkg sütőpor
• 1 ek rum vagy rumaroma, vagy mandula aroma
• porcukor a díszítéshez

1. A szobahőmérsékletű margarint, cukrot, vaníliás cukrot, csipet sót és a 2 tojást habosra keverjük, majd hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet, keményítőt és a darált diót, mogyorót vagy mandulát, és a rum vagy mandula aromát.
2. A kivajazott, lisztezett formába kanalazzuk a tésztát és megsütjük. Tűpróbát alkalmazzunk!
3. Ha kész, a formában hagyjuk kihűlni, majd a formát levesszük róla, és porcukorral szórjuk meg. Nyakába színes szalagot kötünk.