Recept kategóriák
Befőzés Desszertek Édes süti Egytálétel Fánk Főzelékek Gombás ételek Gombóc recept Halételek Házi praktikák Hidegtálak Húsételek Italok Kelt tészta Kenyerek Kerti Parti Köretek Levesek - előétel Mártások - szószok Nemzetek konyhái Palacsinta Pite Pizza Pogácsa Saláta Sós süti recept Szendvics recept Tészta recept Tojás ételek Torta Ünnepi finomságok
Főoldal
első lépes
második lépes
harmadik lépes
stb...Füstölt húst 5-6 órára beáztatjuk.Leöntjük róla az áztatóvizet.
Meleg vízben alaposan megmossuk,csak akkor tegyük fel főni amikor ...
Elkészítési idő: 120 percnél több
Nehézség: közepes
bővebben...
|
Legfrissebb receptek
 |
Fantasztikus szelet
Barna lap:
A piskótához a tojások fehérjét a cukorral kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a tojássárgákat, az olajat és vizet és óvatosan összeforgatjuk. Végül a kakaóporral elkevert lisztet forgatjuk bele óvatosan.
Előmelegített ...
bőveben » |
| Megtekintve: 44 926 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: nehéz |
 |
Túrós-almás tekercs
A tésztához a túrót,tojást, cukrot simára keverjük, hozzáadjuk a lisztet, és a többi hozzávalót, rugalmas tésztát gyúrunk.
Az almát apró kockára vágjuk, kis cukorral, és fahéjjal kicsit megdinszteljük., Kihűtjük. A tésztát ...
bőveben » |
| Megtekintve: 17 964 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Kávés linzer
A tésztához a vajat habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a tojássárgát, majd a többi hozzávalóval rugalmas tésztát gyúrunk. Fóliában 1 órára a hűtőbe tesszük.
A krémhez valókat habverővel habosra keverjük, a végén ...
bőveben » |
| Megtekintve: 55 242 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete fánkok Picipirostól
1. A tejet meglangyosítjuk, egy ek. cukrot teszünk bele és felfuttatjuk benne az elmorzsolt élesztőt.
2. A lisztet átszitáljuk, a margarin kivételével elkeverjük az összes többi hozzávalóval és a felfuttatott élesztős tejjel, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 213 181 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Ravioli Formaggi Picipirostól, gombamártással
1. A lisztet és a tojásokat aprítógépbe öntjük és morzsásra dolgozzuk. Ezután kemény felületen 5 percig gyúrjuk, majd folpackba csomagolva fél órát hűvös helyen pihentetjük.
2. A friss snidlinget konyhaollóval apróra vágjuk ...
bőveben » |
| Megtekintve: 20 553 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Sajtkrémes focaccia
Focaccia tészta
A langyos víz felében futtassuk fel az élesztőt. A két fajta lisztet szitálhatjuk is, egy tálban mérjük ki. Adjuk hozzá a sót, fokhagymaport, oregánót.
A felfutott élesztőt öntsük hozzá, az olajat ...
bőveben » |
| Megtekintve: 119 968 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete minihamburgerek Picipirostól
1. A joghurtot, meleg tejet, cukrot és a belemorzsolt élesztőt addig kevergetjük, míg az élesztő fel nem oldódik benne. Hozzáadunk 2 tojást a többi hozzávalóval együtt és 10 percen át dagasztógépben közepes fokozaton átdolgozzuk, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 40 254 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Jalapenos sajtos kekszek Picipirostól
1. A tészta száraz hozzávalóit összekeverük, majd elmorzsoljuk benne a margarint. Folpackba csomagolva 1 órát hűtőben pihentetjük.
2. A tésztát két részre osztjuk, 5 mm vékonyra nyújtjuk és 5 cm-es köröket szaggatunk belőle. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 3 117 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Konyakos gombás gravy Picipirostól
1. A szárított vargányát 2-3 órára egy bögre vízbe áztatjuk hogy jól megszívja magát, majd lecsepegtetjük és félretesszük külön a vargányás vizet is.
2. A friss gombákat és a vargányát felszeleteljük. Egy mélyebb ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 920 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Kapros tőkehalleves Picipirostól
1. A tőkehalfilék mindkét oldalát kis sóval és borssal bedörzsöljük, sütőpapírra terítjük, kis olajjal megkenjük, majd előmelegített sütőben 180 C-on 15 percig sütjük.
2. Az apróra vágott vöröshagymát olajon ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 955 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: egyszerű |
Legutóbb olvasott receptek
 |
Füstölt húsos sólet
A babot és a gerslit áztassuk be előző este. A vöröshagymát és a fokhagymát vágjuk apróra. Tegyünk zsírt egy jól zárható vagy alufóliával befedhető tálba, helyezzük bele a hagymákat fokhagymát a babot, a gerslit rétegezzük ...
bőveben » |
| Megtekintve: 8 758 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: közepes |
 |
Diós zsák
A lisztben elmorzsoljuk a puha margarint, majd a tojások sárgájával tésztát gyúrunk belőle. Hűtőbe helyezzük, hogy kicsit pihenjen.
Közben elkészítjük a tölteléket. A tojások fehérjét kemény habbá verjük, apránként ...
bőveben » |
| Megtekintve: 32 051 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Joghurt torta
3 pohár joghurtot én natúrból csináltam de lehet gyümölcsösből is. Meglangyosítunk, bele teszünk 5-6 evőkanál cukrot és nagy csomag azaz 25 g-os zselatint.
Megvárjuk, hogy kihűljön.
Addig a 3 dl hideg tejben felverjük a két ...
bőveben » |
| Megtekintve: 17 109 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Máglyarakás kicsit másképp
A 3 tojás sárgáját elkeverem a 2 evőkanál cukorral és a 3 dl tejjel, majd a feldarabolt száraz kalácsot ebbe az elegybe beleáztatom és egy kivajazott-zsemlemorzsázott tepsibe elkezdem lerakni, amire szépen rárétegezem a magozott ...
bőveben » |
| Megtekintve: 16 827 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Katalin kocka
A tészta hozzávalóiból rugalmas tésztát gyúrunk, folpacka csomagolva hideg helyen kicsit pihentetjük. Zsírozott tepsi hátán 3 lapot sütünk (200 C fok 10 -12 perc).
A töltelékhez a vajat habosra keverjük a cukorral, majd a többi ...
bőveben » |
| Megtekintve: 7 086 alkalommal |
Elkészítési idö: 105 - 120 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Levendulás fehércsokoládés fagyi
1.A tejszínt egy lábasba forrásig hevítünk.
2.Beletesszük a levendula virágokat és legalább 1 óra hosszat fedővel letakarva állni hagyjuk.
3.A tojássárgákat a sűrített tejjel kézi mixerrel kikeverjük,majd a leszűrt tejszínt ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 906 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: könnyű |
 |
Tiramisu
A tojássárgáját a porcukorral kikeverjük,majd beletesszük a sajtot, és a felvert tojásfehérjét, simára keverjük.
Hideg kávéba beleöntjük a rum aromát,majd a piskótákat egyenként beleforgatjuk és szögletes tál aljába ...
bőveben » |
| Megtekintve: 9 035 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Hullámos krémes
A vizet a zsírral felforraljuk. Beleöntjük a lisztet, majd a tűzről levéve kettesével jól beledolgozzuk az egész tojásokat. Egy nagyméretű tepsit kibélelünk sütőpapírral, és a tésztát két adagban belekenjük, majd ...
bőveben » |
| Megtekintve: 19 457 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Sárgabarackos mandulás pite.
A tojásokat szétválasztjuk ,a fehérjét csipet sóval és a fele cukorral kemény habbá verjük.
A tojássárgájába belé tesszük a vizet,a cukrot,a vaníliás cukrot, fehéredésig felverjük,majd hozzáadjuk a sütőporos lisztet,a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 750 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: közepes |
|
Olívabogyós pecsenye
A húst csíkokra vágjuk.
A szalonnát felaprítjuk.
A hagymát felkarikázzuk.
Az olívabogyót négy részre vágjuk.
A szalonnát az olajon megpirítjuk, majd a póréhagymát is.
Ezután a hús mindkét oldalát lisztbe mártjuk, mikor ...
bőveben » |
| Megtekintve: 8 487 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
Aktuális receptek
 |
Túrós-pudingos nyuszik
1,Cukorral ízesített tejben megfőzzük a pudingport.
2,Amikor kész,hozzákeverjük a kókuszreszeléket.Hagyjuk kihűlni.
3,Hozzáadjuk a túrót,ha kell ízesítjük még cukorral.
4,Tojás alakú gombócokat formálunk ...
bőveben » |
| Megtekintve: 15 299 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Diétás rakott karalábé
A karalábét megpucoljuk és kockákra vágjuk, és sós-fokhagymás hideg vízben, forrástól számított 10 percig főzzük, majd leszűrjük.
Elkészítjük masszát: apróra vágjuk a hagymát, majd hozzátesszük a már összekevert ...
bőveben » |
| Megtekintve: 34 016 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Csirkemájjal töltött krumplifánk
Csirkemájat hagymán megdinsztelünk, ha kész ráhintünk pirospaprikát, törött bors-t, majorannát, sót.
Még melegen botmixerrel (v.villával) pépesítjük. Hagyjuk kihűlni.
Krumplit sós vízben megfőzünk, villával összetörjük, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 803 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Diétás virslis-sajtos rakott brokkoli/karfiol
A zöldséget hideg vízbe tesszük, megfűszerezzük, majd forrástól számítva 10 percig főzzük.
Ha megpuhult, az olívával vékonyan kikent jénai tálba rétegezzük a zöldséget, a joghurtot és a virslit. A tetejét megszórjuk reszelt ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 300 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Narancskrémes kocka
Az egész tojásokat a cukorral, a narancs reszelt héjával, elektromos habverővel habosra keverjük..
Ezután összekeverjük a lisztet, pudingport, sütőport és hozzá a tojásos masszához..
Egy nagyméretű gáztepsit kibélelünk ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 801 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Olcsó Szilvalekváros Aprósütemény
Az élesztőt langyos vízben kevés cukorral felfuttatjuk. A többi hozzávalót összedolgozzuk. Az olajat a legvégén dolgozzuk bele a tésztába. Pihentetés nélkül kinyújtjuk a tésztát és egy közepes pohárral kiszúrjuk a formát, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 39 311 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: egyszerű |
|
Magyaros burgonyaleves citrommal
A burgonyát és a szalonnát kockákra vágom, 3 gerezd fokhagymát felaprítok vagy fokhagyma présen kinyomok. A kolbászt karikára vágom.
A szalonna zsírját kisütöm, a megpirult szalonnát szűrőkanállal kiszedem. A szalonna zsírjába ...
bőveben » |
| Megtekintve: 8 066 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Májgombóc
A zsemlét hideg vízbe beáztatjuk.
A májat elkaparjuk, vagy ledaráljuk.
A zsemlét kinyomkodjuk, majd hozzáadjuk a tojást, májat, apróra vágott petrezselymet, fűszereket, zsírt.
Jól összekeverjük, gombócokat formálunk ...
bőveben » |
| Megtekintve: 84 329 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
|
Fokhagymás sertésszelet krumplival
-A hússzeleteket kissé kiklopfolom, sózom, borsozom, megszórom delikáttal,kis ideig állni hagyom.
-Serpenyőben felforrósítom az olajat, amelyben a húsok mindkét oldalát hirtelen átsütöm.
-A fokhagymát megtisztítom, gerezdekre ...
bőveben » |
| Megtekintve: 11 238 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Karácsonyi narancsos túrótorta
A tojások sárgáját a cukorral habosra keverjük, a tojások fehérjét kemény habbá verjük. A 6 evőkanál lisztet és 1 vőkanál kakaót átszitáljuk és összekeverjük a fél csomag sütőporral. Ezután a tojások sárgáját, a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 16 351 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
Hasznos olvasmányok
|
Szilva
Az egyik legigénytelenebb és leggyakoribb gyümölcsünk. Tudósok rávilágítottak, egy szem szilva legalább annyi antioxidánst és vitamint tartalmaz, mint egy marék áfonya.
tovább » |
Hatékony koleszterinszint csökkentő
Ez a recept - állítólag - határos módon gyógyítja az egész testet, (elkészítettük). A receptet kardiológusok és onkológusok állították elő, hogy segítséget nyújtsanak a betegek kezelésében. Erősíti a szívet, szó szerint gyógyítja a májat, megvédi az agyat, megakadályozza a szívelégtelenséget, és bizonyos esetekben hatékony a rákkal szemben.
tovább » |
A szőlő
Az ősz népszerű gyümölcse a szőlő. Jó ha tudjuk, hogy ízletessége mellett, a vértisztító és az idegerősítő hatása is kiemelkedően jó. Remek izomregeneráló.
tovább » |
|
