Recept kategóriák
Befőzés Desszertek Édes süti Egytálétel Fánk Főzelékek Gombás ételek Gombóc recept Halételek Házi praktikák Hidegtálak Húsételek Italok Kelt tészta Kenyerek Kerti Parti Köretek Levesek - előétel Mártások - szószok Nemzetek konyhái Palacsinta Pite Pizza Pogácsa Saláta Sós süti recept Szendvics recept Tészta recept Tojás ételek Torta Ünnepi finomságok
Főoldal
Az élesztőt a meleg cukros tejben felfuttatjuk. A többi hozzávalóból rugalmas tésztát gyúrunk, a margarint a végén adjuk hozzá. Meleg helyen duplájára kelesztjük. Amikor meg kelt 8 ...
Elkészítési idő: 105 - 120 perc
Nehézség: könnyű
bővebben...
|
Legfrissebb receptek
 |
Fantasztikus szelet
Barna lap:
A piskótához a tojások fehérjét a cukorral kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a tojássárgákat, az olajat és vizet és óvatosan összeforgatjuk. Végül a kakaóporral elkevert lisztet forgatjuk bele óvatosan.
Előmelegített ...
bőveben » |
| Megtekintve: 159 288 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: nehéz |
 |
Túrós-almás tekercs
A tésztához a túrót,tojást, cukrot simára keverjük, hozzáadjuk a lisztet, és a többi hozzávalót, rugalmas tésztát gyúrunk.
Az almát apró kockára vágjuk, kis cukorral, és fahéjjal kicsit megdinszteljük., Kihűtjük. A tésztát ...
bőveben » |
| Megtekintve: 98 742 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Kávés linzer
A tésztához a vajat habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a tojássárgát, majd a többi hozzávalóval rugalmas tésztát gyúrunk. Fóliában 1 órára a hűtőbe tesszük.
A krémhez valókat habverővel habosra keverjük, a végén ...
bőveben » |
| Megtekintve: 171 180 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete fánkok Picipirostól
1. A tejet meglangyosítjuk, egy ek. cukrot teszünk bele és felfuttatjuk benne az elmorzsolt élesztőt.
2. A lisztet átszitáljuk, a margarin kivételével elkeverjük az összes többi hozzávalóval és a felfuttatott élesztős tejjel, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 524 695 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Ravioli Formaggi Picipirostól, gombamártással
1. A lisztet és a tojásokat aprítógépbe öntjük és morzsásra dolgozzuk. Ezután kemény felületen 5 percig gyúrjuk, majd folpackba csomagolva fél órát hűvös helyen pihentetjük.
2. A friss snidlinget konyhaollóval apróra vágjuk ...
bőveben » |
| Megtekintve: 94 708 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Sajtkrémes focaccia
Focaccia tészta
A langyos víz felében futtassuk fel az élesztőt. A két fajta lisztet szitálhatjuk is, egy tálban mérjük ki. Adjuk hozzá a sót, fokhagymaport, oregánót.
A felfutott élesztőt öntsük hozzá, az olajat ...
bőveben » |
| Megtekintve: 296 983 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete minihamburgerek Picipirostól
1. A joghurtot, meleg tejet, cukrot és a belemorzsolt élesztőt addig kevergetjük, míg az élesztő fel nem oldódik benne. Hozzáadunk 2 tojást a többi hozzávalóval együtt és 10 percen át dagasztógépben közepes fokozaton átdolgozzuk, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 115 803 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Jalapenos sajtos kekszek Picipirostól
1. A tészta száraz hozzávalóit összekeverük, majd elmorzsoljuk benne a margarint. Folpackba csomagolva 1 órát hűtőben pihentetjük.
2. A tésztát két részre osztjuk, 5 mm vékonyra nyújtjuk és 5 cm-es köröket szaggatunk belőle. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 3 783 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Konyakos gombás gravy Picipirostól
1. A szárított vargányát 2-3 órára egy bögre vízbe áztatjuk hogy jól megszívja magát, majd lecsepegtetjük és félretesszük külön a vargányás vizet is.
2. A friss gombákat és a vargányát felszeleteljük. Egy mélyebb ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 378 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Kapros tőkehalleves Picipirostól
1. A tőkehalfilék mindkét oldalát kis sóval és borssal bedörzsöljük, sütőpapírra terítjük, kis olajjal megkenjük, majd előmelegített sütőben 180 C-on 15 percig sütjük.
2. Az apróra vágott vöröshagymát olajon ...
bőveben » |
| Megtekintve: 3 777 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: egyszerű |
Legutóbb olvasott receptek
 |
Almás krémes
A tésztához a lisztben elkeverjük a sütőport, majd a többi hozzávalóval tésztát gyúrunk.
Közepes tepsi hátán három egyforma vékony lapot sütünk, levajazzuk a tepsit. (én 22x34 cm-es kapcsos tepsiben sütöttem). A tepsibe ...
bőveben » |
| Megtekintve: 96 090 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Őszibarack 2
30 dkg cukrot , 2 tojássárgáját, 20 dkg zsírt és a 2 dl tejet jól össze keverjük. 2 óráig állni hagyjuk azután hozzákeverjük a lisztet, a sütőport jól összegyúrjuk. Dió nagyságú gombócokat gyúrunk. Zsírtalan tepsibe ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 087 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: közepes |
 |
Rakott palacsinta
A liszthez hozzáadjuk folyamatosan apránként a tojásokat, a cukrot, sót, olajat, és a tejet, így keverjük össze, lehetőleg csomómentesre.
Hagyjuk fél órát pihenni, majd még egyszer alaposan elkeverjük és hozzáöntjük az ...
bőveben » |
| Megtekintve: 16 206 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Tönkölybúza kifli
A meleg tejben megfuttatjuk az élesztőt, a liszthez adjuk. Összekeverjük, majd a többi hozzávalóval sima tésztát dagasztunk. Pihentetjük. 6 darabba vágjuk, oválisra nyújtjuk, és kifli alakra sodorjuk. Tetejét megspricceljük vízzel, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 11 372 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Tündérsüti
A tejjel és cukorral a szokásos módon elkészítjük a pudingot és még forrón hozzákeverjük a tejfölt.
A tojásfehérjéből kemény habot verünk és a tejfölös pudinghoz adjuk óvatosan átforgatva.
A margarint elkeverjük a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 17 150 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
|
Tükörtojás sonkával
A sonkát megsütjük serpenyőben.
A sonkából kisült zsiradékban megsütjük a tojásokat.
Sonkával, friss zöldségekkel , teával tálaljuk.
Reggelire tökéletes.
bőveben » |
| Megtekintve: 10 058 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Kókuszhabos csiga
Először elkészítjük a tölteléket. A tojásfehérjét pici sóval, ecettel gőz fölött keményre verjük, fokozatosan hozzáadva a cukrot. Mikor kemény a hab tűzről levéve hozzáadjuk a kókuszreszeléket, majd kihűtjük.
A ...
bőveben » |
| Megtekintve: 9 007 alkalommal |
Elkészítési idö: 105 - 120 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Jambori
1. A gyümölcsöket megtisztítjuk, kimagozzuk, a citrom levét kicsavarjuk.
2. Egy nagy fazékba beletesszük a gyümölcsöket és a citromlevet, felforraljuk, majd még 25 percig főzzük.
3. Hozzáadjuk a cukrot és még főzzük 15 ...
bőveben » |
| Megtekintve: 17 976 alkalommal |
Elkészítési idö: 90 - 105 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Almás pite dióval
A töltelékhez lereszeljük az almát, és a cukorral, a fahéjjal, citromhéjjal addig pároljuk, amíg a leve elpárolog. Mézzel ízesítjük és citromlével, majd hagyjuk kihűlni.
A 15 dkg darált diót szárazon átpirítjuk, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 19 722 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Fehércsokis tejszíntorta
10 tojásból piskótát készítünk melyet egy 26 cm-es csatos tortaformában megsütünk.
Amikor a piskóta kihűlt, három egyenlő részre vágjuk. A tejszín ízű pudingot a tejjel csomómentesre keverjük, majd tűz felett ...
bőveben » |
| Megtekintve: 15 325 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: közepes |
Aktuális receptek
 |
Olivás spenótos pite
A zúzott fokhagymát az olajba tesszük, rádobjuk a spenótot, majd picit pároljuk.
A tésztához a lisztet a sóval vajjal sütőporral és a tojással összedolgozzuk, 1 órára hűtőbe tesszük.
Túrót a tejföllel, tojással, sóval ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 440 alkalommal |
Elkészítési idö: 90 - 105 perc |
Nehézség: könnyű |
|
Fokhagymás sertésszelet krumplival
-A hússzeleteket kissé kiklopfolom, sózom, borsozom, megszórom delikáttal,kis ideig állni hagyom.
-Serpenyőben felforrósítom az olajat, amelyben a húsok mindkét oldalát hirtelen átsütöm.
-A fokhagymát megtisztítom, gerezdekre ...
bőveben » |
| Megtekintve: 11 417 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Meggyes mini pite
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk. Egy fél órára hűtőbe tesszük. A 500 gramm kimagozott meggyet ízlés szerint cukorral és 2 csapott ek. búzadarával megfőzzük. Kihűtjük. Muffin sütőformát kivajazunk és lisztezünk, majd ...
bőveben » |
| Megtekintve: 17 864 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Őszibarack
A porcukrot a vajjal, tojásokkal, és a tojások sárgájával habosra keverjük.
Hozzáadjuk a tejet, és a szódabikarbónával elkevert lisztet.
Jól összedolgozzuk, majd ujjnyi vastagságúra kinyújtjuk.
Kis pogácsákat szaggatunk, majd ...
bőveben » |
| Megtekintve: 15 336 alkalommal |
Elkészítési idö: 90 - 105 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Szalalkális süti
Egy edényben a kristálycukrot karamellízaljuk, felengedjük a feketekávéval, jól összeforraljuk, majd hagyjuk kihűlni. Ezzel gyúrjuk össze a lisztet, a tojást, a zsírt és a szalalkálit.
4 cipót készítünk belőle, a tepsi hátán ...
bőveben » |
| Megtekintve: 33 593 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Mumus Szelet
1.A tojások sárgáját a cukorral habosra keverjük.
2.Hozzáadjuk az olajat és a vizet, elkeverjük, majd a liszttel elkevert sütőport és a kakaóport is hozzáadagoljuk.
3.Következik a vágott dió, végül a tojások felvert habja.
...
bőveben » |
| Megtekintve: 16 574 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Rántott hús torta
Burgonyát megpucoljuk,felkockázzuk,sós vízbe megfőzzük és leszűrjük.
Összenyomkodjuk és a tejföllel jó alaposan kikeverjük.
Húst felszeleteljük,kiklopfoljuk és sóval megszórjuk.
Beleforgatjuk a lisztbe,felvert ...
bőveben » |
| Megtekintve: 17 199 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Nutellás csavart csiga, kelt tésztából
Elkészítés:
A lisztet a dagasztótálba tesszük, egy kis mélyedésbe teszünk a cukorból 1 evőkanállal, rámorzsoljuk az élesztőt, felöntjük langyos tejjel és hagyjuk 10 percig felfutni. Ha az élesztő felhabzott, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 26 798 alkalommal |
Elkészítési idö: 90 - 105 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Diétás virslis-sajtos rakott brokkoli/karfiol
A zöldséget hideg vízbe tesszük, megfűszerezzük, majd forrástól számítva 10 percig főzzük.
Ha megpuhult, az olívával vékonyan kikent jénai tálba rétegezzük a zöldséget, a joghurtot és a virslit. A tetejét megszórjuk reszelt ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 578 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Lekváros táska
A hozzá valókat egy tálba rakom ,az élesztőt megfuttatom kevés tejben hozzáadom a többihez.Az egészet össze dolgozom.szükség szerint adom hozzá a tejet hogy puha könnyű tésztát kapjak.Utána ujjnyi vastagra nyújtom négyzeteket ...
bőveben » |
| Megtekintve: 39 729 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
Hasznos olvasmányok
|
Körte
Az emberiség legalább 3000 éve ismeri, termeszti. Nemcsak ízletes és zamatos, hanem, jótékonyan hat szervezetünkre. Dietetikusok szerint a körte az egyik legjobb orvosság a depresszió ellen. Egyetlen körtével biztosíthatjuk a napi C vitamin és kálium szükségletet.
tovább » |
Sóska
A mezei sóska mindenhol megtalálható. Már kora tavasztól fogyaszthatjuk, így immunerősítő tulajdonságának köszönhetően a téli hónapok után növeli a szervezet fertőzésekkel szembeni védekező-képességét, így kiváló immunerősítő tulajdonságú.
tovább » |
A szőlő
Az ősz népszerű gyümölcse a szőlő. Jó ha tudjuk, hogy ízletessége mellett, a vértisztító és az idegerősítő hatása is kiemelkedően jó. Remek izomregeneráló.
tovább » |
|
