Recept kategóriák
Befőzés Desszertek Édes süti Egytálétel Fánk Főzelékek Gombás ételek Gombóc recept Halételek Házi praktikák Hidegtálak Húsételek Italok Kelt tészta Kenyerek Kerti Parti Köretek Levesek - előétel Mártások - szószok Nemzetek konyhái Palacsinta Pite Pizza Pogácsa Saláta Sós süti recept Szendvics recept Tészta recept Tojás ételek Torta Ünnepi finomságok
Főoldal
A kockára vágott hagymát kevés zsiradékon megdinszteljük a szeletekre vágott gombával együtt. Összekeverjük a megáztatott, és kinyomkodott zsemlével sózzuk, borsozzuk. Ízesítjük ...
Elkészítési idő: 105 - 120 perc
Nehézség: közepes
bővebben...
|
Legfrissebb receptek
 |
Fantasztikus szelet
Barna lap:
A piskótához a tojások fehérjét a cukorral kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a tojássárgákat, az olajat és vizet és óvatosan összeforgatjuk. Végül a kakaóporral elkevert lisztet forgatjuk bele óvatosan.
Előmelegített ...
bőveben » |
| Megtekintve: 168 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: nehéz |
 |
Túrós-almás tekercs
A tésztához a túrót,tojást, cukrot simára keverjük, hozzáadjuk a lisztet, és a többi hozzávalót, rugalmas tésztát gyúrunk.
Az almát apró kockára vágjuk, kis cukorral, és fahéjjal kicsit megdinszteljük., Kihűtjük. A tésztát ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 431 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Kávés linzer
A tésztához a vajat habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a tojássárgát, majd a többi hozzávalóval rugalmas tésztát gyúrunk. Fóliában 1 órára a hűtőbe tesszük.
A krémhez valókat habverővel habosra keverjük, a végén ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 157 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete fánkok Picipirostól
1. A tejet meglangyosítjuk, egy ek. cukrot teszünk bele és felfuttatjuk benne az elmorzsolt élesztőt.
2. A lisztet átszitáljuk, a margarin kivételével elkeverjük az összes többi hozzávalóval és a felfuttatott élesztős tejjel, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 893 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Ravioli Formaggi Picipirostól, gombamártással
1. A lisztet és a tojásokat aprítógépbe öntjük és morzsásra dolgozzuk. Ezután kemény felületen 5 percig gyúrjuk, majd folpackba csomagolva fél órát hűvös helyen pihentetjük.
2. A friss snidlinget konyhaollóval apróra vágjuk ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 164 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Sajtkrémes focaccia
Focaccia tészta
A langyos víz felében futtassuk fel az élesztőt. A két fajta lisztet szitálhatjuk is, egy tálban mérjük ki. Adjuk hozzá a sót, fokhagymaport, oregánót.
A felfutott élesztőt öntsük hozzá, az olajat ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 137 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete minihamburgerek Picipirostól
1. A joghurtot, meleg tejet, cukrot és a belemorzsolt élesztőt addig kevergetjük, míg az élesztő fel nem oldódik benne. Hozzáadunk 2 tojást a többi hozzávalóval együtt és 10 percen át dagasztógépben közepes fokozaton átdolgozzuk, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 876 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Jalapenos sajtos kekszek Picipirostól
1. A tészta száraz hozzávalóit összekeverük, majd elmorzsoljuk benne a margarint. Folpackba csomagolva 1 órát hűtőben pihentetjük.
2. A tésztát két részre osztjuk, 5 mm vékonyra nyújtjuk és 5 cm-es köröket szaggatunk belőle. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 561 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Konyakos gombás gravy Picipirostól
1. A szárított vargányát 2-3 órára egy bögre vízbe áztatjuk hogy jól megszívja magát, majd lecsepegtetjük és félretesszük külön a vargányás vizet is.
2. A friss gombákat és a vargányát felszeleteljük. Egy mélyebb ...
bőveben » |
| Megtekintve: 878 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Kapros tőkehalleves Picipirostól
1. A tőkehalfilék mindkét oldalát kis sóval és borssal bedörzsöljük, sütőpapírra terítjük, kis olajjal megkenjük, majd előmelegített sütőben 180 C-on 15 percig sütjük.
2. Az apróra vágott vöröshagymát olajon ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 382 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: egyszerű |
Legutóbb olvasott receptek
 |
Diétás vargabéles
A tésztát a csomagon található előírás szerint megfőzzük.
A tojásfehérjéket a pici sóval kemény habbá verjük, közben beletesszük az édesítőt, az aromát és a szódabikarbónát.
A túrót áttörjük és az ízesített ...
bőveben » |
| Megtekintve: 22 225 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Máktorta
Előkészítés:
A mazsolát meglocsoljuk a rummal, és fél dl vízzel. A tojásokat kettéválasztjuk. A lisztet összekeverjük a mákkal. Az almát meghámozzuk, húsát vékony gerezdekre vágjuk.
Elkészítés:
1. A ...
bőveben » |
| Megtekintve: 16 319 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Őszibarack 2
30 dkg cukrot , 2 tojássárgáját, 20 dkg zsírt és a 2 dl tejet jól össze keverjük. 2 óráig állni hagyjuk azután hozzákeverjük a lisztet, a sütőport jól összegyúrjuk. Dió nagyságú gombócokat gyúrunk. Zsírtalan tepsibe ...
bőveben » |
| Megtekintve: 11 700 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: közepes |
 |
Valentin napi diós-lekváros pite
A lisztet keverjük össze a sütőporral, egy csipet sóval, majd adjuk hozzá a felkockázott hideg vajat, és kezdjük el összemorzsolni.
Amikor már kellően morzsalékos, keverjük hozzá a porcukrot, majd adjuk hozzá a tojást, egy ...
bőveben » |
| Megtekintve: 6 446 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Fánk
Az élesztőből kis cukorral és tejjel kovászt készítünk.Még felfut,a lisztet,a maradék cukrot és a vajat összemorzsoljuk.A tojások sárgáit habosra keverjük,hozzáadjuk a tésztához,majd beletesszük a kovászt,és annyi langyos tejet ...
bőveben » |
| Megtekintve: 28 550 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Kókuszos csigák
Elkészítése: Az élesztőt 1dl langyos tejben megfutatjuk. A liszthez hozzáadjuk az élesztős tejet, olvasztott rámát és a tojások sárgáját. Jól összedolgozzuk, majd 3 cipót formálunk belőle, félre tesszük.
Elkészítjük a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 918 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Csokis gofri banánpudinggal
1. A tésztához a tejet és a Rama Vajas ízt összemelegítjük (vigyázzunk, hogy csak langyos legyen, ne forró). Az egész tojást a cukorral lágy habbá verjük. A lisztet, sót, sütőport és a kakaóport egy keverőtálba tesszük, majd a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 11 401 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Gofri vanília-pudinggal
1. A tésztához a tejet és a Rama Vajas ízt összemelegítjük, de ne legyen forró, csak langyos.
2. Robotgéppel az egész tojást a cukorral lágy habbá verjük. A lisztet, sót, sütőport egy keverőtálba tesszük, majd a langyos tejes ...
bőveben » |
| Megtekintve: 21 395 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Epres sült túrótorta
Az epret csumázzuk ki, majd folyó víz alatt mossuk meg, és alaposan csepegtessük le. Ezután vágjuk fel ízlés szerint, szórjuk meg egy evőkanál keményítővel, majd keverjük össze.
A tojásokat válasszuk szét, majd a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 9 080 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Kocsi család mokkakrémese Picipirostól
1. A tészta hozzávalóit összekeverjük,majd felöntjük annyi tejjel, amennyivel könnyen gyúrható tésztát kapunk.
Lisztezett deszkán rugalmasra gyúrjuk, majd 4 részre osztjuk.
2. A lapokat igen vékonyra nyújtjuk, villával ...
bőveben » |
| Megtekintve: 5 677 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
Aktuális receptek
 |
Karácsonyi puding
A tojások sárgáját és fehérjét különválasztjuk, majd a tojássárgáját,a 4 evőkanál cukrot és 1 citrom reszelt héját vízgőz fölött habosra kell keverni.Utána a tojásfehérjéből és tejszínből kemény habot vetünk. Ha ...
bőveben » |
| Megtekintve: 16 442 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
|
Őszibarack 2
30 dkg cukrot , 2 tojássárgáját, 20 dkg zsírt és a 2 dl tejet jól össze keverjük. 2 óráig állni hagyjuk azután hozzákeverjük a lisztet, a sütőport jól összegyúrjuk. Dió nagyságú gombócokat gyúrunk. Zsírtalan tepsibe ...
bőveben » |
| Megtekintve: 11 700 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: közepes |
 |
Csirketorta
- Egy jénai tálat kibélelek baconnal. A bacon úgy legyen hogy legyen annyi túllógó rész hogy a végén rá lehessen hajtani a szalonnát a megtöltött tálra.
- A mellfiléket megsózom, megforgatom lisztbe majd tojásba.Ezt még egyszer ...
bőveben » |
| Megtekintve: 95 273 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Virágoskert
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és közepes tepsi hátán 6 lapot sütünk belőle.
A krém készítése:
A vízzel a pudingot keményre főzzük, kihűtjük. A margarint a kétféle cukorral habosra keverjük, a kihűlt pudinghoz adjuk, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 11 919 alkalommal |
Elkészítési idö: 90 - 105 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Kétszínű keksz
A hozzávalókból a kakaó kivételével) tésztát gyúrunk. Kétfelé vesszük, az egyikbe belegyúrjuk a kakaót. Mindkét tésztát vékonyra nyújtjuk, egymásra fektetjük és feltekerjük. Hűtőbe tesszük, hogy jól megdermedjen, mert úgy ...
bőveben » |
| Megtekintve: 15 652 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Rízskók
1. A tejet felteszem főni, beleöntöm a vizet, belereszelem a citromhéját.
2. Hozzáadom a vaníliacukrot, sót, 10 dkg cukrot.
3. A felforralt tejbe beleteszem a megmosott rizsát. Állandó kavargatás mellett, 15 percig főzöm.
4. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 29 921 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Vajkrémes marcipános torta
A hozzávalókból elkészítjük a 8 tojásos vízes piskótát. (38x30 cm-es gáztepsiben sütöttem.)
Mikor készen van hosszában félbevágjuk.
A krémhez a puding elkészítjük csak a tejjel (cukor nélkül). A Ligát a a cukorral habosra ...
bőveben » |
| Megtekintve: 10 735 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Diétás proteines sült tészta
A előírásnak megfelelően megfőzzük a tésztát, ha szeretnénk, a vízbe tehetünk édesítőszert.
A tojásfehérjéket felverjük a sóval és a szódabikarbónával. Nem kell kemény habbá, a lényeg, hogy egynemű legyen. Beletesszük a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 21 235 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Kemény tojás sonkával sütve
Előkészítés:
A tojásokat keményre főzzük, lehűtjük, megtisztítjuk, cikkekre vágjuk. A füstölt sonkát akkora darabokra vágjuk, mint a tojáscikkek. A hagymát alaposan megtisztítjuk, majd karikákra vágjuk.
Elkészítés:
1. Az ...
bőveben » |
| Megtekintve: 10 105 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Palacsinta
A hozzávalókat kézi mixerrel csomómentesre keverjük.
Palacsintasütőben egyenként, minimális olajfelhasználással kisütjük.
Ha a tészta sűrűsödik, tejet, vagy szódát öntsünk hozzá.
Ízlés szerint ízesíthetjük, lekvárral, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 9 701 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
Hasznos olvasmányok
|
Sóska
A mezei sóska mindenhol megtalálható. Már kora tavasztól fogyaszthatjuk, így immunerősítő tulajdonságának köszönhetően a téli hónapok után növeli a szervezet fertőzésekkel szembeni védekező-képességét, így kiváló immunerősítő tulajdonságú.
tovább » |
Szilva
Az egyik legigénytelenebb és leggyakoribb gyümölcsünk. Tudósok rávilágítottak, egy szem szilva legalább annyi antioxidánst és vitamint tartalmaz, mint egy marék áfonya.
tovább » |
Körte
Az emberiség legalább 3000 éve ismeri, termeszti. Nemcsak ízletes és zamatos, hanem, jótékonyan hat szervezetünkre. Dietetikusok szerint a körte az egyik legjobb orvosság a depresszió ellen. Egyetlen körtével biztosíthatjuk a napi C vitamin és kálium szükségletet.
tovább » |
|
