Recept kategóriák
Befőzés Desszertek Édes süti Egytálétel Fánk Főzelékek Gombás ételek Gombóc recept Halételek Házi praktikák Hidegtálak Húsételek Italok Kelt tészta Kenyerek Kerti Parti Köretek Levesek - előétel Mártások - szószok Nemzetek konyhái Palacsinta Pite Pizza Pogácsa Saláta Sós süti recept Szendvics recept Tészta recept Tojás ételek Torta Ünnepi finomságok
Főoldal
A tojásfehérjét a xilittel kemény habbá verem, utána pedig beleforgatom a darált átszitált mandulát. 180 fokon előmelegített sütőben kb. 20-25 perc alatt elkészül, de figyeljük. Aki ...
Elkészítési idő: 45 - 60 perc
Nehézség: könnyű
bővebben...
|
Legfrissebb receptek
 |
Fantasztikus szelet
Barna lap:
A piskótához a tojások fehérjét a cukorral kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a tojássárgákat, az olajat és vizet és óvatosan összeforgatjuk. Végül a kakaóporral elkevert lisztet forgatjuk bele óvatosan.
Előmelegített ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 079 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: nehéz |
 |
Túrós-almás tekercs
A tésztához a túrót,tojást, cukrot simára keverjük, hozzáadjuk a lisztet, és a többi hozzávalót, rugalmas tésztát gyúrunk.
Az almát apró kockára vágjuk, kis cukorral, és fahéjjal kicsit megdinszteljük., Kihűtjük. A tésztát ...
bőveben » |
| Megtekintve: 3 682 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Kávés linzer
A tésztához a vajat habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a tojássárgát, majd a többi hozzávalóval rugalmas tésztát gyúrunk. Fóliában 1 órára a hűtőbe tesszük.
A krémhez valókat habverővel habosra keverjük, a végén ...
bőveben » |
| Megtekintve: 3 443 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete fánkok Picipirostól
1. A tejet meglangyosítjuk, egy ek. cukrot teszünk bele és felfuttatjuk benne az elmorzsolt élesztőt.
2. A lisztet átszitáljuk, a margarin kivételével elkeverjük az összes többi hozzávalóval és a felfuttatott élesztős tejjel, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 4 358 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Ravioli Formaggi Picipirostól, gombamártással
1. A lisztet és a tojásokat aprítógépbe öntjük és morzsásra dolgozzuk. Ezután kemény felületen 5 percig gyúrjuk, majd folpackba csomagolva fél órát hűvös helyen pihentetjük.
2. A friss snidlinget konyhaollóval apróra vágjuk ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 098 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Sajtkrémes focaccia
Focaccia tészta
A langyos víz felében futtassuk fel az élesztőt. A két fajta lisztet szitálhatjuk is, egy tálban mérjük ki. Adjuk hozzá a sót, fokhagymaport, oregánót.
A felfutott élesztőt öntsük hozzá, az olajat ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 886 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete minihamburgerek Picipirostól
1. A joghurtot, meleg tejet, cukrot és a belemorzsolt élesztőt addig kevergetjük, míg az élesztő fel nem oldódik benne. Hozzáadunk 2 tojást a többi hozzávalóval együtt és 10 percen át dagasztógépben közepes fokozaton átdolgozzuk, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 374 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Jalapenos sajtos kekszek Picipirostól
1. A tészta száraz hozzávalóit összekeverük, majd elmorzsoljuk benne a margarint. Folpackba csomagolva 1 órát hűtőben pihentetjük.
2. A tésztát két részre osztjuk, 5 mm vékonyra nyújtjuk és 5 cm-es köröket szaggatunk belőle. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 264 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Konyakos gombás gravy Picipirostól
1. A szárított vargányát 2-3 órára egy bögre vízbe áztatjuk hogy jól megszívja magát, majd lecsepegtetjük és félretesszük külön a vargányás vizet is.
2. A friss gombákat és a vargányát felszeleteljük. Egy mélyebb ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 134 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Kapros tőkehalleves Picipirostól
1. A tőkehalfilék mindkét oldalát kis sóval és borssal bedörzsöljük, sütőpapírra terítjük, kis olajjal megkenjük, majd előmelegített sütőben 180 C-on 15 percig sütjük.
2. Az apróra vágott vöröshagymát olajon ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 439 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: egyszerű |
Legutóbb olvasott receptek
 |
Mascarponés-csokit torta ( meggyzselével)
Tükörglazúr készítése: A cukrot, vizet, sűrített tejet össze melegítjük, ha felforrt, levesszük a tűzről, és a vízben megduzzasztott zselatint hozzákeverjük, majd a darabokra tört csokoládéra öntjük, és botmixerrel simára ...
bőveben » |
| Megtekintve: 6 944 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: közepes |
 |
Meggyes Habroló.
Elkészítés: A leveles tésztát 1 cm csíkokra felvágjuk,majd feltekerjük a sütő formára,tepsibe rakjuk.
Előmelegített sütőbe 190 c 12 percig sütjük,még forrón leszedjük a csőről,mert ha kihűl a tészta nem lehet leszedni. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 855 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
chilis babos-gombás tészta
A tésztát vízben kifőzzük.
A paradicsomkonzervet a sóval, bazsalikommal és fokhagyma porral ízesítjük.
A tésztára rátesszük a bab és gombakonzervet (leve nélkül), összekeverjük. A tetejére öntjük a paradicsomos öntetet, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 008 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Házi krémes
A leveles tésztából tepsi hátán két lapot sütünk. Az egyiket rögtön felkockázzuk. A tojások fehérjét kemény habbá verjük. A pudingot megfőzzük a vízben amibe a cukrot beletettük, ha már sűrű, belekeverjük a tojás habját, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 24 035 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Diétás proteines sült tészta
A előírásnak megfelelően megfőzzük a tésztát, ha szeretnénk, a vízbe tehetünk édesítőszert.
A tojásfehérjéket felverjük a sóval és a szódabikarbónával. Nem kell kemény habbá, a lényeg, hogy egynemű legyen. Beletesszük a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 22 077 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Diós meggyes pite torta
Elkészítés:a sütött 180 c előmelegítjük.
Veszünk egy nagyobb tálat,beleöntjük a joghurtot ,a kefirt, a cukrot ,vaníliás cukrot, beleütjük a tojásokat,hozzáadjuk az olajat,jól kikavarjuk.Majd hozzáadjuk a sütőporos lisztet és ...
bőveben » |
| Megtekintve: 9 325 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fonott édes perec
Elkészítés: a tejet a cukorral langyosra melegítjük belemorzsoljuk az élesztőt felfuttatjuk.
A felfuttatott élesztős tejbe bele szitáljuk a lisztet,bele ütjük a a tojások sárgáját ,csipet sót elkezdjük összeállítani a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 11 470 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Kókuszos muffin
A gázsütőt bekapcsoljuk 180 C-fokra.
Előkészítjük a 12 db-os muffinsütőt, s belerakjuk a papír alapú muffinkapszlikat.
Ezután a hozzávalókat egy tálban összekeverjük, majd kanál segítségével belerakosgatjuk a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 10 813 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Diétás almáspite
Egy műanyag tálban robotgéppel (a habverő részével) 10 percig (érdemes a karos-apparátot használni) habosra keverem a nedves alkatrészeket.
Amíg verődik, egy kanállal összekeverem a száraz alkatrészeket.
A folyamatos gépi keverés ...
bőveben » |
| Megtekintve: 71 420 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Levendulás fehércsokoládés fagyi
1.A tejszínt egy lábasba forrásig hevítünk.
2.Beletesszük a levendula virágokat és legalább 1 óra hosszat fedővel letakarva állni hagyjuk.
3.A tojássárgákat a sűrített tejjel kézi mixerrel kikeverjük,majd a leszűrt tejszínt ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 363 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: könnyű |
Aktuális receptek
 |
Gesztenyehabos szelet
A tojások sárgáját a cukorral habosra keverjük, majd hozzácsurgatjuk az olvasztott és langyosra hűlt vajat, és 1-2 percig tovább keverjük. A lisztet a sütőporral és a kakaóporral elvegyítjük, a tojások fehérjét pedig kemény ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 083 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Batyus csirke
A húst befűszerezzük,majd mustárral bekenjük.
A krumplit, hagymát megpucoljuk,a többit felszeleteljük.
Fóliából 4 nagyobb darabot tépünk.
Ráhalmozzuk a krumplit, hagymát,húst,szalonnát, paradicsomot,paprikát.
A fólia széleit ...
bőveben » |
| Megtekintve: 27 999 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Zsemle koszorú
A hozzávalókból a sonka kivételével tésztát készítünk. Kicsit kelni hagyjuk.
Ha megkelt, két részre vesszük, az egyik részbe belegyúrjuk a sonkát. Mindkét tésztát 12 szeletre vágjuk, kis zsemléket formázunk belőle.
A vizet ...
bőveben » |
| Megtekintve: 10 826 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Amerikai Krémes
első lépes.:A tojássárgákat kikeverjük a cukorral majd hozzáadjuk a lisztes-sütöporos keveréket majd a kakaoport.
második lépes:Az egészhez hozzádolgozzuk az olajat és a vizet is.
harmadik lépes:Elömelegitett sütöbe közepes ...
bőveben » |
| Megtekintve: 118 374 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Mikróban sült keksz
A vajat kikeverjük a cukorral,hozzáadjuk a tojást, jól elkeverjük, majd a sütőporos lisztet beledolgozzuk.
A masszát 1 órára hűtőbe tesszük.
Kisebb gombócokat formázunk belőle, majd a mikró tányérján a legnagyobb fokozaton 2-3 ...
bőveben » |
| Megtekintve: 39 464 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Diétás nektarinos kefírtorta
Elkészítés:
Kikaparom a vaníliarúd belsejét.
Előkészítem a gyümölcsöt.
A nagy pohár kefír felét egy kis lábasba öntöm.
Kézi habverővel kis lángon addig keverem, míg teljesen fel nem oldódnak benne a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 21 963 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Citromos süti - Görög
Elkészítés:
Előmelegítjük a sütőt 160 fokra (gázsütőn 3-as fokozat), és kivajazunk egy tortaformát formát.
Külön összedolgozzuk a nedves és a száraz hozzávalókat, majd összekeverjük a /ha nagyobb tálba elkészítjük a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 10 419 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Pudingos-tejszínes almaleves
Az almákat meghámozzuk, megmossuk, a magházat eltávolítjuk és cikkekre vágjuk. Egy lábasban vizet melegítünk, beletesszük a cukrokat, a sót, a szegfűszeget, a fahéjat, a citrom levét, majd az almaszeleteket és puhára főzzük.
A ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 900 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Diétás rakott cukkini
A zöldségeket megmossuk és karikákra vágjuk. A cukkinit nem kell megpucolni.
A többi hozzávalót alaposan összekeverjük.
Jénai tálba rétegezzük a cukkinit, a paprikát és a tojásos masszát, kétszer megismételve.
Előmelegített ...
bőveben » |
| Megtekintve: 11 560 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Tejkaramella krémes torta
2*3 tojásos kakaós piskóta: a tojásokat a cukorral habosra keverjük, legalább 20 percig keverjük a robotgéppel. A lisztet, kakaót és fél cs. sütőport elkeverjük. A habos tojáshoz óvatosan hozzá forgatjuk a száraz hozzávalókat, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 38 292 alkalommal |
Elkészítési idö: 90 - 105 perc |
Nehézség: nehéz |
Hasznos olvasmányok
|
Körte
Az emberiség legalább 3000 éve ismeri, termeszti. Nemcsak ízletes és zamatos, hanem, jótékonyan hat szervezetünkre. Dietetikusok szerint a körte az egyik legjobb orvosság a depresszió ellen. Egyetlen körtével biztosíthatjuk a napi C vitamin és kálium szükségletet.
tovább » |
Málna
Nyáron fogyasszuk frissen leszedve, de hűtőben, tálcán szétterítve pár napig eláll.
tovább » |
A szőlő
Az ősz népszerű gyümölcse a szőlő. Jó ha tudjuk, hogy ízletessége mellett, a vértisztító és az idegerősítő hatása is kiemelkedően jó. Remek izomregeneráló.
tovább » |
|
