Recept

• A tésztához:
• 20 dkg liszt
• 1 csomag sütőpor
• 4 db tojássárgája
• 20 dkg cukor
• 2 dl tej
• A mázhoz:
• 25 dkg margarin
• 20 dkg cukor
• 3 ek kakaópor
• 1 dl tej
• 20 dkg kókuszreszelék

Először a tésztát készítem el..
Kimérem a lisztet,hozzáadom a sütőport és kakaóport. Összekeverem.
Egy másik tálba kikeverem a cukrot a tojássárgájákkal. Jól kihabosítom.
Hozzáöntöm a tejet, elkeverem ezt is benne,majd hozzáöntöm a kakaós lisztet. Egyneművé keverem.
Vajazott, lisztezett tepsiben, 170 fokon 25-30 perc alatt megsütöm.
A mázhoz egy tálba teszek mindent,amire szükségem van, és felfőzöm, majd hagyom teljesen kihűlni. (Ezalatt szépen besűrűsödik)
Amikor kihűl a tészta és a máz is, a tésztát felkockázom és egyesével mártom,majd kókuszreszelékbe forgatom.
Igazán finom ezzel a tésztával is. Dupla kakaós finomság ????