Recept kategóriák
Befőzés Desszertek Édes süti Egytálétel Fánk Főzelékek Gombás ételek Gombóc recept Halételek Házi praktikák Hidegtálak Húsételek Italok Kelt tészta Kenyerek Kerti Parti Köretek Levesek - előétel Mártások - szószok Nemzetek konyhái Palacsinta Pite Pizza Pogácsa Saláta Sós süti recept Szendvics recept Tészta recept Tojás ételek Torta Ünnepi finomságok
Főoldal
A tésztát összeállítjuk,egy éjszakára hűtőbe tesszük,folpackal letakarjuk. Hűtőből kivéve kissé átgyúrjuk,és téglalap alakúra nyújtjuk /kb 3-5 mm-vastagságúra/ . A hosszabbik ...
Elkészítési idő: 30 - 45 perc
Nehézség: könnyű
bővebben...
|
Legfrissebb receptek
 |
Fantasztikus szelet
Barna lap:
A piskótához a tojások fehérjét a cukorral kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a tojássárgákat, az olajat és vizet és óvatosan összeforgatjuk. Végül a kakaóporral elkevert lisztet forgatjuk bele óvatosan.
Előmelegített ...
bőveben » |
| Megtekintve: 159 364 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: nehéz |
 |
Túrós-almás tekercs
A tésztához a túrót,tojást, cukrot simára keverjük, hozzáadjuk a lisztet, és a többi hozzávalót, rugalmas tésztát gyúrunk.
Az almát apró kockára vágjuk, kis cukorral, és fahéjjal kicsit megdinszteljük., Kihűtjük. A tésztát ...
bőveben » |
| Megtekintve: 98 820 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Kávés linzer
A tésztához a vajat habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a tojássárgát, majd a többi hozzávalóval rugalmas tésztát gyúrunk. Fóliában 1 órára a hűtőbe tesszük.
A krémhez valókat habverővel habosra keverjük, a végén ...
bőveben » |
| Megtekintve: 171 291 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete fánkok Picipirostól
1. A tejet meglangyosítjuk, egy ek. cukrot teszünk bele és felfuttatjuk benne az elmorzsolt élesztőt.
2. A lisztet átszitáljuk, a margarin kivételével elkeverjük az összes többi hozzávalóval és a felfuttatott élesztős tejjel, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 525 050 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Ravioli Formaggi Picipirostól, gombamártással
1. A lisztet és a tojásokat aprítógépbe öntjük és morzsásra dolgozzuk. Ezután kemény felületen 5 percig gyúrjuk, majd folpackba csomagolva fél órát hűvös helyen pihentetjük.
2. A friss snidlinget konyhaollóval apróra vágjuk ...
bőveben » |
| Megtekintve: 94 835 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Sajtkrémes focaccia
Focaccia tészta
A langyos víz felében futtassuk fel az élesztőt. A két fajta lisztet szitálhatjuk is, egy tálban mérjük ki. Adjuk hozzá a sót, fokhagymaport, oregánót.
A felfutott élesztőt öntsük hozzá, az olajat ...
bőveben » |
| Megtekintve: 297 127 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete minihamburgerek Picipirostól
1. A joghurtot, meleg tejet, cukrot és a belemorzsolt élesztőt addig kevergetjük, míg az élesztő fel nem oldódik benne. Hozzáadunk 2 tojást a többi hozzávalóval együtt és 10 percen át dagasztógépben közepes fokozaton átdolgozzuk, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 115 890 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Jalapenos sajtos kekszek Picipirostól
1. A tészta száraz hozzávalóit összekeverük, majd elmorzsoljuk benne a margarint. Folpackba csomagolva 1 órát hűtőben pihentetjük.
2. A tésztát két részre osztjuk, 5 mm vékonyra nyújtjuk és 5 cm-es köröket szaggatunk belőle. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 3 788 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Konyakos gombás gravy Picipirostól
1. A szárított vargányát 2-3 órára egy bögre vízbe áztatjuk hogy jól megszívja magát, majd lecsepegtetjük és félretesszük külön a vargányás vizet is.
2. A friss gombákat és a vargányát felszeleteljük. Egy mélyebb ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 384 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Kapros tőkehalleves Picipirostól
1. A tőkehalfilék mindkét oldalát kis sóval és borssal bedörzsöljük, sütőpapírra terítjük, kis olajjal megkenjük, majd előmelegített sütőben 180 C-on 15 percig sütjük.
2. Az apróra vágott vöröshagymát olajon ...
bőveben » |
| Megtekintve: 3 780 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: egyszerű |
Legutóbb olvasott receptek
 |
Szedres-mákos kocka puncskrémmel
mákos tészta
A tojást a cukorral habosra keverjük. Apránként hozzáadjuk a többi hozzávalót is, és alaposan összedolgozzuk. (Legjobb gépi mixerrel.)
35x23 cm-es, sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük. 10 dekányi szederrel ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 796 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Túrós pite (zabkásából)
Tészta elkészítése:
A tejből, édesítőből és a zabpehelyből kb. 20 perc alatt zabkását főzök (folyamatosan kevergetem).
A kihűlt zabkásába belekeverek két egész tojást.
Túrós töltelék elkészítése:
A túrót a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 502 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Feketeerdő szelet
A sütőt 170 fokra előmelegítjük.
A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjét kemény habbá verjük a cukorral, majd egyesével hozzáadjuk a tojások sárgáját. Óvatosan beleforgatjuk az előzőleg összekevert anyagokat, a lisztet, a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 19 594 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Túró gombóc
A túrót villával összetörjük, hozzáadjuk a tojássárgáját, picit sót, a búzadarát, tejfölt, vaníliás cukrot. A tojás fehérjét keményre verve óvatosan hozzákeverjük. ) én adtam hozzá 2 kanál rizslisztet) 1-2 órára hűtőbe ...
bőveben » |
| Megtekintve: 8 220 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Kígyó rétes
A tésztához a hozzávalókat összemorzsoljuk, közepébe öntjük a kis cukros tejben megfuttatott élesztőt. Kicsit pihentetjük. Addig elkészítjük a tölteléket.
A túrót villával összetörjük, a többi hozzávalóval krémesre ...
bőveben » |
| Megtekintve: 32 518 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Olasz parasztkenyér
1 A paradicsomot, chilipaprikát, fokhagymát és a fűszereket tegyük tálba, öntsük rá az olajat, és hagyjuk állni kb 30 percet.
2 Az élesztőt keverjük el a langyos tejben a cukorral, tetejét szórjuk meg kevés liszttel, takarjuk le ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 983 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Holland kocka
A tésztához valókat összegyúrjuk és négy lapot sütünk.
Elkészítjük a krémet: 6 dl tejjel, 6-7 kanál liszttel, 1 kanál kristálycukorral főzött krémet készítünk. 25 dkg porcukrot és 25 dkg Ramát kikeverünk, majd a két ...
bőveben » |
| Megtekintve: 25 577 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Diétás vaníliás túróspite
A nedves hozzávalókat gépi habverővel összekeverjük, de nem kell habot verni belőle.
A keverékhez hozzátesszük a pudingport és a fehérjeport, majd ismét jól összekeverjük.
Végül - alacsonyabb fokozaton - hozzáadjuk a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 16 057 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Sajtkrémes falatkák
Elkészítése :
A hozzávalókat összegyúrjuk és egy ejszakára hűtőben pihentetjük a tésztát. Másnap a 3dl tejből és 3 evőkanál lisztből szószt főzünk, majd kihűtjük. Hozzáadjuk a ramat és a sót, majd robotgéppel habosra ...
bőveben » |
| Megtekintve: 22 984 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Szerencsemalac torta
Kerek tortaformában piskótát sütünk, amit 3 felé vágunk hűlés után.
Megfőzzük a csokipudingot, a vajat porcukorral kikeverjük, majd hidegen a kettőt összekeverjük. Megkenjük a tortalapokat, egymásra helyezzük, majd oldalát és a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 20 838 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: közepes |
Aktuális receptek
 |
Fasírt krumplival
A zsemléket vízben megáztatjuk, de ne áztassuk szét. A vöröshagymát nagyon apróra felvágjuk, a fokhagymát áttörjük.
A húshoz adjuk a kinyomkodott zsemléket, az egész tojásokat, a hagymákat, fűszereket, majd jól ...
bőveben » |
| Megtekintve: 36 627 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Kakukkfüves csirkesült párolt rizzsel
A csirkét megmossuk,és feldaraboljuk, majd az alaplében puhára főzzük. Egy hőálló tál alját megszórjuk ételízesítővel, majd belehelyezzük a csirkehúsokat. Sóval, borssal, delikáttal, kakukkfűvel megszórjuk, kevés olajjal ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 088 alkalommal |
Elkészítési idö: 105 - 120 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Banános piskótatallér
Két piskótatallér közé teszünk egy szelet banánt, beleszúrunk egy fogpiszkálót,
megolvasztjuk az étcsokoládét, belemártjuk a fogpiszkáló segítségével a piskótallérokat, rácsra, vagy alufóliával kibélelt tálcára ...
bőveben » |
| Megtekintve: 16 181 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Töltött cukkini 2
A cukkini 2 végét levágtam, ezt félretettem a töltelékbe. A cukkinit egészben sós vízben félig megfőzzük (tehát ne legyen túl puha).
A megfőtt cukkini belsejét kikaparjuk.
A töltelékhez olajon egy kis hagymát apróra vágva ...
bőveben » |
| Megtekintve: 11 362 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Cukkinikrémleves
Ha már nem zsenge a cukkini, meg lehet hámozni, majd kockákra darabolva a felaprított hagymával együtt az 1 evőkanál olajon megpárolom.
Ezután felengedem kb. 1,5 l vízzel, amibe beleteszem még a többi hozzávalót is, az ...
bőveben » |
| Megtekintve: 16 700 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Diétás boszorkányhab
1., Megmosom a gyümölcsöt.
2., Egy hosszú műanyag pohárban botmixerrel apróra zúzom (kivéve a díszítésre szánt néhány szemet).
3., Egyenként szétválasztom a tojásokat.
4., A tojásfehérjéket a kis csipet sóval kemény habbá ...
bőveben » |
| Megtekintve: 19 027 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Burgonyás variáció
A burgonyát sütőben héjában megsütöttem. Amíg a burgonya sült, addig a szalonnát sütöttem ki a túrós csuszához szükséges módon. A megsült burgonya héját leszedtem.
Majd a lila hagymát, a csemegeuborkát felszeleteltem és ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 183 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Zabpelyhes lepény
A zabpelyhet a tejben min. 1 órát áztatjuk (de lehet előző este is a hűtőben). Hozzáadjuk a többi hozzávalókat és jól elkeverjük.
Palacsintasütőben egy kanál olajat hevítünk. beleteszünk 2-3 kanál zabpelyhes masszát, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 888 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Diétás zabkorpás-túrós süti
Külön tálban összekeverjük a nedves és a száraz hozzávalókat, majd összeöntjük. Több részletben hozzáöntjük a vizet. Egy kemény masszát fogunk kapni.
Szilikonos sütőformába (átmérő: 20 cm) tesszük, ott kézzel, majd egy ...
bőveben » |
| Megtekintve: 46 407 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Fantázia szelet
A pudingport a cukorral és a tejjel csomómentesre keverjük, majd tűz felett besűrűsítjük. A tűzről levéve belekavarjuk a zselatint és egy alufóliával letakarva megvárjuk amíg meghűl. ( időközönként megkevergetjük) Amikor ...
bőveben » |
| Megtekintve: 17 859 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
Hasznos olvasmányok
|
A szőlő
Az ősz népszerű gyümölcse a szőlő. Jó ha tudjuk, hogy ízletessége mellett, a vértisztító és az idegerősítő hatása is kiemelkedően jó. Remek izomregeneráló.
tovább » |
Málna
Nyáron fogyasszuk frissen leszedve, de hűtőben, tálcán szétterítve pár napig eláll.
tovább » |
Hatékony koleszterinszint csökkentő
Ez a recept - állítólag - határos módon gyógyítja az egész testet, (elkészítettük). A receptet kardiológusok és onkológusok állították elő, hogy segítséget nyújtsanak a betegek kezelésében. Erősíti a szívet, szó szerint gyógyítja a májat, megvédi az agyat, megakadályozza a szívelégtelenséget, és bizonyos esetekben hatékony a rákkal szemben.
tovább » |
|
