Recept kategóriák
Befőzés Desszertek Édes süti Egytálétel Fánk Főzelékek Gombás ételek Gombóc recept Halételek Házi praktikák Hidegtálak Húsételek Italok Kelt tészta Kenyerek Kerti Parti Köretek Levesek - előétel Mártások - szószok Nemzetek konyhái Palacsinta Pite Pizza Pogácsa Saláta Sós süti recept Szendvics recept Tészta recept Tojás ételek Torta Ünnepi finomságok
Főoldal
A hagymát apróra vágjuk és egy serpenyőben az olajon üvegesre dinszteljük. A sonkát is apróra vágjuk. Majd a gombát megtisztítjuk, meghámozzuk és felszeleteljük.
Amikor kész a ...
Elkészítési idő: 30 - 45 perc
Nehézség: könnyű
bővebben...
|
Legfrissebb receptek
 |
Fantasztikus szelet
Barna lap:
A piskótához a tojások fehérjét a cukorral kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a tojássárgákat, az olajat és vizet és óvatosan összeforgatjuk. Végül a kakaóporral elkevert lisztet forgatjuk bele óvatosan.
Előmelegített ...
bőveben » |
| Megtekintve: 221 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: nehéz |
 |
Túrós-almás tekercs
A tésztához a túrót,tojást, cukrot simára keverjük, hozzáadjuk a lisztet, és a többi hozzávalót, rugalmas tésztát gyúrunk.
Az almát apró kockára vágjuk, kis cukorral, és fahéjjal kicsit megdinszteljük., Kihűtjük. A tésztát ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 504 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Kávés linzer
A tésztához a vajat habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a tojássárgát, majd a többi hozzávalóval rugalmas tésztát gyúrunk. Fóliában 1 órára a hűtőbe tesszük.
A krémhez valókat habverővel habosra keverjük, a végén ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 213 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete fánkok Picipirostól
1. A tejet meglangyosítjuk, egy ek. cukrot teszünk bele és felfuttatjuk benne az elmorzsolt élesztőt.
2. A lisztet átszitáljuk, a margarin kivételével elkeverjük az összes többi hozzávalóval és a felfuttatott élesztős tejjel, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 950 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Ravioli Formaggi Picipirostól, gombamártással
1. A lisztet és a tojásokat aprítógépbe öntjük és morzsásra dolgozzuk. Ezután kemény felületen 5 percig gyúrjuk, majd folpackba csomagolva fél órát hűvös helyen pihentetjük.
2. A friss snidlinget konyhaollóval apróra vágjuk ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 195 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Sajtkrémes focaccia
Focaccia tészta
A langyos víz felében futtassuk fel az élesztőt. A két fajta lisztet szitálhatjuk is, egy tálban mérjük ki. Adjuk hozzá a sót, fokhagymaport, oregánót.
A felfutott élesztőt öntsük hozzá, az olajat ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 174 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete minihamburgerek Picipirostól
1. A joghurtot, meleg tejet, cukrot és a belemorzsolt élesztőt addig kevergetjük, míg az élesztő fel nem oldódik benne. Hozzáadunk 2 tojást a többi hozzávalóval együtt és 10 percen át dagasztógépben közepes fokozaton átdolgozzuk, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 114 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Jalapenos sajtos kekszek Picipirostól
1. A tészta száraz hozzávalóit összekeverük, majd elmorzsoljuk benne a margarint. Folpackba csomagolva 1 órát hűtőben pihentetjük.
2. A tésztát két részre osztjuk, 5 mm vékonyra nyújtjuk és 5 cm-es köröket szaggatunk belőle. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 619 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Konyakos gombás gravy Picipirostól
1. A szárított vargányát 2-3 órára egy bögre vízbe áztatjuk hogy jól megszívja magát, majd lecsepegtetjük és félretesszük külön a vargányás vizet is.
2. A friss gombákat és a vargányát felszeleteljük. Egy mélyebb ...
bőveben » |
| Megtekintve: 904 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Kapros tőkehalleves Picipirostól
1. A tőkehalfilék mindkét oldalát kis sóval és borssal bedörzsöljük, sütőpapírra terítjük, kis olajjal megkenjük, majd előmelegített sütőben 180 C-on 15 percig sütjük.
2. Az apróra vágott vöröshagymát olajon ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 421 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: egyszerű |
Legutóbb olvasott receptek
 |
Nutellás csavart fánk
Elkészítés:
A lisztet kelesztő tálba szitáljuk beletesszük a csipet sót és a cukrot, a tojás sárgákat
a meleg tejben felfuttatott élesztőt ekkor összekavarjuk, majd hozzáadjuk a megolvasztott vajat és a rumot. Hólyagosra ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 261 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Linzerkarika
A hozzávalókat összedolgozzuk, majd fél centire kinyújtjuk. Virágformákat szaggatunk belőle, ugyanannyi lyukast, mint telit.
Világosra sütjük.
Ízlés szerint lekvárral összeragasztjuk, majd porcukrot hintünk a tetejére.
bőveben » |
| Megtekintve: 15 372 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Kinder pingui szelet
A tojást habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a tejet, az olajat, majd a száraz anyagokat hozzászitáljuk, simára keverjük, és sütőpapírral bélelt tepsibe simítva 180 C fokon kb. 20 perc alatt megsütjük. A formában hagyjuk ...
bőveben » |
| Megtekintve: 6 584 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: közepes |
 |
Gesztenyetorta
A piskótához tojásfehérjét a cukorral habosra verjük, beleszitáljuk a kakaós lisztet. Formába töltjük, és 170 C fokos sütőben kb. 20 perc alatt megsütjük.
A krémhez 1,5 dcl tejszínt keményre verünk, a többi tejszínt ...
bőveben » |
| Megtekintve: 3 706 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Preckedli (diós linzer)
A lisztet egy tálba tenni, hozzáadni a zsírt és a puha margarint, majd kézzel jól összemorzsoljuk.
Ezután beleszórjuk a kristálycukrot, a vaníliás cukrot, a sütőport, belereszeljük a citromhéjat, bele egy egész tojást, és egy ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 141 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Kocsonya ( sertés)
A hozzávalókat alaposan megtisztítjuk. A körmöt és a fejet ketté ( ill.négyfele ) vágjuk. ( megkérhetjük a hentest is) Feltesszük egy akkora fazékba, hogy bőven elférjen benne, felengedjük annyi vízzel, amennyi ellepi. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 11 448 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: közepes |
 |
Fehér csokoládés karika
A margarint a tojással és porcukorral habosra keverjük, majd beleszitáljuk a száraz anyagokat. A felénél kisebb részbe beledolgozzuk a kakaót. Folpackba csomagoljuk, egy-két órát a hűtőbe tesszük. Vékonyra kinyújtjuk, közepes ...
bőveben » |
| Megtekintve: 6 492 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Csokoládés-meggyes brownie
1. A sütőt előmelegítjük 170 C°-ra. A diót feltörjük, és száraz serpenyőben megillatosítjuk, majd nagyobb darabokra vágjuk.
2. Az étcsokoládét a vajjal/margarinnal gőz felett összeolvasztjuk. Az egész tojásokat robotgéppel ...
bőveben » |
| Megtekintve: 19 432 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Pudingos Brownie
A tojásfehérjéket verd fel keménnyé.
A sárgákat keverd el a cukorral, majd szépen adagold hozzá a többi alapanyagot (tej, olaj, liszt, sütőpor, olvasztott ét csoki)
Keverd óvatosan a habot a masszához, és egy kikent, kilisztezett ...
bőveben » |
| Megtekintve: 21 077 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Felhő torta
A mézes lapokhoz valókat egyneművé dolgozzuk, folpacka csomagolva 1-2 órát hidegen pihentetjük. Két lapot sütünk a formában, 180 C fokos sütőben,kb. 10-15 perc.
Az egyik lapot még melegen 12 szeletre vágjuk. Az egész lapot ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 096 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
Aktuális receptek
 |
Linzerkarika
A hozzávalókat összedolgozzuk, majd fél centire kinyújtjuk. Virágformákat szaggatunk belőle, ugyanannyi lyukast, mint telit.
Világosra sütjük.
Ízlés szerint lekvárral összeragasztjuk, majd porcukrot hintünk a tetejére.
bőveben » |
| Megtekintve: 15 372 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Mákvirág
Az élesztőt cukros tejben felfuttatjuk.
A hozzávalókból könnyű tésztát dagasztunk.
Langyos helyen letakarva pihentetjük.
Közben elkészítjük a tölteléket.
A mákot tejjel, cukorral, citrommal kikeverjük.
Ha megkelt, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 11 616 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Diétás rakott karalábé
A karalábét megpucoljuk és kockákra vágjuk, és sós-fokhagymás hideg vízben, forrástól számított 10 percig főzzük, majd leszűrjük.
Elkészítjük masszát: apróra vágjuk a hagymát, majd hozzátesszük a már összekevert ...
bőveben » |
| Megtekintve: 32 053 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Görög csirke
első lépés: A hagymát és a krumplit megtisztítjuk, és mindkettőt nagyon vékonyra karikázzuk. A paradicsomot és a paprikát szintén karikákra vágjuk.
második lépés: A sütőtál alját kibéleljük hagymával, majd erre egy sor ...
bőveben » |
| Megtekintve: 20 127 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
sült birsalma
A birsalmákat alaposan megmossuk, cikkekre vágjuk, kivágva a közepét, megszórjuk cukorral. Sütőpapíros tepsibe helyezzük Őket és kb. 40 percig 180 fokos sütőben pirosra sütjük.
Hidegen és melegen is nagyon finom nassolni való.
bőveben » |
| Megtekintve: 31 418 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Fatőrzs kifli
Az élesztőt pici cukorral felfuttatjuk, és a hozzávalókból rugalmas tésztát gyúrunk. ketté vesszük, az egyik adagba belegyúrjuk a kakaót. Kelni hagyjuk. Ha megkelt 6-6 gombócot gyúrunk, egy fehér tésztát oválisra nyújtunk, rá ...
bőveben » |
| Megtekintve: 11 777 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Karácsonyi csillagok
1.A tojássárgákat a cukorral,vaníliás cukorral, citromlével fehéredésig keverjük. Langyos tejben megfuttatjuk a szalalkálit és azt is hozzáöntjük. A tojásfehérjét kemény habbá verjük,majd szintén hozzáadjuk. (egy keveset ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 144 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Tökfőzelék húsgombóccal
Elkészítés:
Főzelék: A gyalult tököt annyi vízben, hogy épp ellepje egy evőkanál ecettel feltesszük főni. Eközben elkészítjük a habarás. A lisztet az olajon megpirítjuk és levesszük a tűzhelyről. Majd hozzáadjuk a piros ...
bőveben » |
| Megtekintve: 15 363 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Sütőtök krémleves
A sütőtököt meghámozom, belsejét kiszedem, majd apróra darabolom és a szintén feldarabolt krumplival együtt fazékba téve vízzel felengedve felteszem főni. Ezután hozzáteszem a húsleves kockákat, majd pedig a hozzávalóknál ...
bőveben » |
| Megtekintve: 15 088 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Rántott csirkecomb krumplipürével
A csirkecombokat megmossuk,ketté vágjuk, bőrét eltávolítjuk,majd jól besózzuk.
Mindegyik combot megforgatjuk először lisztben, tojásban, majd zsemlemorzsában.
Forró olajban kisütjük.
A krumplit meghámozzuk, megmossuk, majd ...
bőveben » |
| Megtekintve: 8 576 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
Hasznos olvasmányok
|
A szőlő
Az ősz népszerű gyümölcse a szőlő. Jó ha tudjuk, hogy ízletessége mellett, a vértisztító és az idegerősítő hatása is kiemelkedően jó. Remek izomregeneráló.
tovább » |
Szilva
Az egyik legigénytelenebb és leggyakoribb gyümölcsünk. Tudósok rávilágítottak, egy szem szilva legalább annyi antioxidánst és vitamint tartalmaz, mint egy marék áfonya.
tovább » |
Málna
Nyáron fogyasszuk frissen leszedve, de hűtőben, tálcán szétterítve pár napig eláll.
tovább » |
|