Recept kategóriák
Befőzés Desszertek Édes süti Egytálétel Fánk Főzelékek Gombás ételek Gombóc recept Halételek Házi praktikák Hidegtálak Húsételek Italok Kelt tészta Kenyerek Kerti Parti Köretek Levesek - előétel Mártások - szószok Nemzetek konyhái Palacsinta Pite Pizza Pogácsa Saláta Sós süti recept Szendvics recept Tészta recept Tojás ételek Torta Ünnepi finomságok
Főoldal
Előző este hámozzuk meg a körtéket, vágjuk félbe, magozzuk ki.
Tegyük egy tálba,és locsoljuk meg 3 evőkanál citromlével.
Forraljunk fel 3 liter vizet, 3 evőkanál citromlével, és ...
Elkészítési idő: 45 - 60 perc
Nehézség: könnyű
bővebben...
|
Legfrissebb receptek
 |
Fantasztikus szelet
Barna lap:
A piskótához a tojások fehérjét a cukorral kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a tojássárgákat, az olajat és vizet és óvatosan összeforgatjuk. Végül a kakaóporral elkevert lisztet forgatjuk bele óvatosan.
Előmelegített ...
bőveben » |
| Megtekintve: 172 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: nehéz |
 |
Túrós-almás tekercs
A tésztához a túrót,tojást, cukrot simára keverjük, hozzáadjuk a lisztet, és a többi hozzávalót, rugalmas tésztát gyúrunk.
Az almát apró kockára vágjuk, kis cukorral, és fahéjjal kicsit megdinszteljük., Kihűtjük. A tésztát ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 433 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Kávés linzer
A tésztához a vajat habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a tojássárgát, majd a többi hozzávalóval rugalmas tésztát gyúrunk. Fóliában 1 órára a hűtőbe tesszük.
A krémhez valókat habverővel habosra keverjük, a végén ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 159 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete fánkok Picipirostól
1. A tejet meglangyosítjuk, egy ek. cukrot teszünk bele és felfuttatjuk benne az elmorzsolt élesztőt.
2. A lisztet átszitáljuk, a margarin kivételével elkeverjük az összes többi hozzávalóval és a felfuttatott élesztős tejjel, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 897 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Ravioli Formaggi Picipirostól, gombamártással
1. A lisztet és a tojásokat aprítógépbe öntjük és morzsásra dolgozzuk. Ezután kemény felületen 5 percig gyúrjuk, majd folpackba csomagolva fél órát hűvös helyen pihentetjük.
2. A friss snidlinget konyhaollóval apróra vágjuk ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 165 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Sajtkrémes focaccia
Focaccia tészta
A langyos víz felében futtassuk fel az élesztőt. A két fajta lisztet szitálhatjuk is, egy tálban mérjük ki. Adjuk hozzá a sót, fokhagymaport, oregánót.
A felfutott élesztőt öntsük hozzá, az olajat ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 138 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete minihamburgerek Picipirostól
1. A joghurtot, meleg tejet, cukrot és a belemorzsolt élesztőt addig kevergetjük, míg az élesztő fel nem oldódik benne. Hozzáadunk 2 tojást a többi hozzávalóval együtt és 10 percen át dagasztógépben közepes fokozaton átdolgozzuk, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 879 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Jalapenos sajtos kekszek Picipirostól
1. A tészta száraz hozzávalóit összekeverük, majd elmorzsoljuk benne a margarint. Folpackba csomagolva 1 órát hűtőben pihentetjük.
2. A tésztát két részre osztjuk, 5 mm vékonyra nyújtjuk és 5 cm-es köröket szaggatunk belőle. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 564 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Konyakos gombás gravy Picipirostól
1. A szárított vargányát 2-3 órára egy bögre vízbe áztatjuk hogy jól megszívja magát, majd lecsepegtetjük és félretesszük külön a vargányás vizet is.
2. A friss gombákat és a vargányát felszeleteljük. Egy mélyebb ...
bőveben » |
| Megtekintve: 882 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Kapros tőkehalleves Picipirostól
1. A tőkehalfilék mindkét oldalát kis sóval és borssal bedörzsöljük, sütőpapírra terítjük, kis olajjal megkenjük, majd előmelegített sütőben 180 C-on 15 percig sütjük.
2. Az apróra vágott vöröshagymát olajon ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 386 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: egyszerű |
Legutóbb olvasott receptek
 |
Rakott káposzta
Előkészület:
A rizst 2,5 csésze vízzel felöntve sóval és 1 kk vegetával megfőzzük.
A savanyú káposztát 1-2-szer átmossuk, hogy ne legyen nagyon savanyú, majd kevés vízen 1 babérlevéllel 10-15 perc alatt átpároljuk.
A ...
bőveben » |
| Megtekintve: 33 363 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Szendvics torta
Elkészittem a kért torta formát aminek az alapja a kenyér.A kenyér közé különféle izesitésű krémek kerülnek.Miután ez kész van elkezdem felhelyezni a feltétet.Ezután kerülnek rá a kiegészittok mint pl.az oliva és a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 24 250 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: nehéz |
 |
Puncs torta
A tojásfehérjét pici sóval keményre felverjük, hozzáadjuk egyenként a tojások sárgáját, majd a sütőporos lisztet, már csak kézi habverővel óvatosan beleforgatjuk. Sütőpapírral bélelt közepes méretű tepsiben megsütjük. ( ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 745 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Barbie torta
első lépes : a tojásokat ketté választjuk,a sárgájába rakjuk a lisztet és a sütőport,a fehérjét kemény habbá verjük a cukorral,összekeverjük kuglóf formába öntjük és előmelegített sütőben 20-25 percig sütjük.
második ...
bőveben » |
| Megtekintve: 18 982 alkalommal |
Elkészítési idö: 105 - 120 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Diós kocka
A tésztához valókat összegyúrjuk, a vajat kicsit melegítjük, úgy adjuk a tésztához. Folpackba csomagoljuk , kicsit pihentetjük a hűtőben. A töltelékhez a száraz anyagokat összekeverjük, hozzáadjuk az olvasztott vajat, a kemény ...
bőveben » |
| Megtekintve: 7 868 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Dobostorta
első lépes: A 6 tojásból,6 darab piskóta lapot sütünk.
második lépes: A margarint nagyon habosra keverjük és cukorsziruppal, kakaóval,rumaromával ízesítjük. 5 lapot megtöltünk krémmel,de valamennyit hagyunk hogy körbe tudjuk ...
bőveben » |
| Megtekintve: 15 215 alkalommal |
Elkészítési idö: 90 - 105 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Lekváros Linzer
A tojássárgáját, a porcukrot, a zsírt, és a citrom reszelt héját habosra keverjük, majd hozzáadjuk a lisztet, sütőport, és kevés tejjel összedolgozzuk. 3 részre osztjuk a tésztát, 2 részbe kakaót teszünk.
3 cipót gyúrunk ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 713 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Gyors kakaós csiga
A tésztához valókat összedolgozzuk, sima tésztává. Kinyújtjuk téglalap alakúra, megkenjük olvasztott vajjal, megszórjuk a kakaós porcukorral, feltekerjük, ujjnyi szeletekre vágjuk, sütőpapíros tepsire tesszük, és 180 C fokos ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 095 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Gesztenyés trüffel szelet.
A gesztenyemasszát nyomjuk át a krumplinyomón, vagy villával alaposan törjük össze, majd adjuk hozzá a porcukrot, a vaníliás cukrot, a rumot, és robotgéppel keverjük simára.
A csokoládéhoz adjuk hozzá a tejet, és gőzfürdő ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 670 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Szalámis rétes kosárka gazdagon
Elkészítés:A sütőt 180 c előmelegítjük,a máffin formát kikenjük olajjal,a leveles tésztát is egyenként vékonyan megkenjük olajjal,majd egymásra rákjuk .Hat egyenlő részre vágjuk,majd bele tesszük a maffin formába. A sajtkémet ...
bőveben » |
| Megtekintve: 11 828 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: könnyű |
Aktuális receptek
 |
Farsangi fánk
első lépes :Felfutatjuk az élesztőt kevés tejben(a tejbe egy kis cukrot rakunk),és a többi hozzávalókkal könnyű tésztát készítünk.kb 45 percig langyos helyen pihentetjük.
második lépes:Lisztezett gyúródeszkára borítjuk ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 351 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Almás pite 3
A lisztből a cukorral, vajjal, tojássárgájával és a sütőporral tésztát gyúrunk és letakarva fél órát pihentetjük. Az almákat megmossuk, megtisztítjuk, a hibás részeket és a magházat eltávolítjuk.
A tésztát két cipóba ...
bőveben » |
| Megtekintve: 26 206 alkalommal |
Elkészítési idö: 105 - 120 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Őszibarack 2
30 dkg cukrot , 2 tojássárgáját, 20 dkg zsírt és a 2 dl tejet jól össze keverjük. 2 óráig állni hagyjuk azután hozzákeverjük a lisztet, a sütőport jól összegyúrjuk. Dió nagyságú gombócokat gyúrunk. Zsírtalan tepsibe ...
bőveben » |
| Megtekintve: 11 702 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: közepes |
 |
Fehércsokis tejszíntorta
10 tojásból piskótát készítünk melyet egy 26 cm-es csatos tortaformában megsütünk.
Amikor a piskóta kihűlt, három egyenlő részre vágjuk. A tejszín ízű pudingot a tejjel csomómentesre keverjük, majd tűz felett ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 852 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Majorannás májkrém
A májat megmossuk, megtisztítjuk a hártyáktól és feldaraboljuk.
Kockára vágjuk a hagymát, és a zsiradékon megdinszteljük.
Hozzáadjuk a feldarabolt májat, a sót, borsot, majoránnát, köményt, fokhagymát.
Néhány perc alatt a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 731 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Csokoládés banános torta
1. Az alaphoz a vajat/margarint a tejjel és a cukorral összemelegítjük, majd a darált keksz és kakaópor keverékével összedolgozzuk. Egy 24 cm átmérőjű, sütőpapírral kibélelt kapcsos tortaformába simítjuk, teljesen kihűtjük, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 11 987 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Banánkenyér
Keverjük össze az egész tojásokat a cukorral majd adjuk hozzá a vajat is (puha legyen vagy tedd be egy kicsit a mikróba). Öntsünk hozzá egy kis tejet, kavarjuk össze, majd adjuk hozzá a többi hozzávalót legutolsónak a lisztet. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 22 456 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Diétás krémtúró
A tojássárgáját az édesítővel fehéredésig keverem.
Hozzáadom a xilitet és a tejet és lassú tűzön folyamatosan kevergetve addig főzöm, míg besűrűsödik.
Ekkor félreteszem és hűlni hagyom.
Miután kihűlt belekeverem a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 16 411 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Gyúró szendvics
Tojásfehérjét keményre felverjük.
A túrót kikeverjük a tojássárgájával, majd összekeverjük az összes többi hozzávalót is.
Annyi vizet adunk hozzá, hogy a tészta ne legyen se túl híg, se túl sűrű.
Palacsintasütőben ...
bőveben » |
| Megtekintve: 23 514 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Töltött kelkáposzta rántva
Első lépésként a kelkáposztát megabálom, vízben, sós, köménymagos és fokhagymás lében. Én egyben szoktam, de lehet leveleire szedve is, ha sérülés nélkül le tudom fejteni. Igaz, abálás közben is nézegetni kell, hogy a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 29 432 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
Hasznos olvasmányok
|
Málna
Nyáron fogyasszuk frissen leszedve, de hűtőben, tálcán szétterítve pár napig eláll.
tovább » |
Körte
Az emberiség legalább 3000 éve ismeri, termeszti. Nemcsak ízletes és zamatos, hanem, jótékonyan hat szervezetünkre. Dietetikusok szerint a körte az egyik legjobb orvosság a depresszió ellen. Egyetlen körtével biztosíthatjuk a napi C vitamin és kálium szükségletet.
tovább » |
Szilva
Az egyik legigénytelenebb és leggyakoribb gyümölcsünk. Tudósok rávilágítottak, egy szem szilva legalább annyi antioxidánst és vitamint tartalmaz, mint egy marék áfonya.
tovább » |
|
