Recept kategóriák
Befőzés Desszertek Édes süti Egytálétel Fánk Főzelékek Gombás ételek Gombóc recept Halételek Házi praktikák Hidegtálak Húsételek Italok Kelt tészta Kenyerek Kerti Parti Köretek Levesek - előétel Mártások - szószok Nemzetek konyhái Palacsinta Pite Pizza Pogácsa Saláta Sós süti recept Szendvics recept Tészta recept Tojás ételek Torta Ünnepi finomságok
Főoldal
A lencsét válogassuk át, majd öntsük fel hideg vízzel, és hagyjuk kb. egy órát állni. Ezután szűrjük le, és csepegtessük le.
A zöldségeket pucoljuk meg, majd ízlés szerint ...
Elkészítési idő: 60 - 75 perc
Nehézség: könnyű
bővebben...
|
Legfrissebb receptek
 |
Fantasztikus szelet
Barna lap:
A piskótához a tojások fehérjét a cukorral kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a tojássárgákat, az olajat és vizet és óvatosan összeforgatjuk. Végül a kakaóporral elkevert lisztet forgatjuk bele óvatosan.
Előmelegített ...
bőveben » |
| Megtekintve: 159 250 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: nehéz |
 |
Túrós-almás tekercs
A tésztához a túrót,tojást, cukrot simára keverjük, hozzáadjuk a lisztet, és a többi hozzávalót, rugalmas tésztát gyúrunk.
Az almát apró kockára vágjuk, kis cukorral, és fahéjjal kicsit megdinszteljük., Kihűtjük. A tésztát ...
bőveben » |
| Megtekintve: 98 712 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Kávés linzer
A tésztához a vajat habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a tojássárgát, majd a többi hozzávalóval rugalmas tésztát gyúrunk. Fóliában 1 órára a hűtőbe tesszük.
A krémhez valókat habverővel habosra keverjük, a végén ...
bőveben » |
| Megtekintve: 171 134 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete fánkok Picipirostól
1. A tejet meglangyosítjuk, egy ek. cukrot teszünk bele és felfuttatjuk benne az elmorzsolt élesztőt.
2. A lisztet átszitáljuk, a margarin kivételével elkeverjük az összes többi hozzávalóval és a felfuttatott élesztős tejjel, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 524 543 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Ravioli Formaggi Picipirostól, gombamártással
1. A lisztet és a tojásokat aprítógépbe öntjük és morzsásra dolgozzuk. Ezután kemény felületen 5 percig gyúrjuk, majd folpackba csomagolva fél órát hűvös helyen pihentetjük.
2. A friss snidlinget konyhaollóval apróra vágjuk ...
bőveben » |
| Megtekintve: 94 649 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Sajtkrémes focaccia
Focaccia tészta
A langyos víz felében futtassuk fel az élesztőt. A két fajta lisztet szitálhatjuk is, egy tálban mérjük ki. Adjuk hozzá a sót, fokhagymaport, oregánót.
A felfutott élesztőt öntsük hozzá, az olajat ...
bőveben » |
| Megtekintve: 296 911 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete minihamburgerek Picipirostól
1. A joghurtot, meleg tejet, cukrot és a belemorzsolt élesztőt addig kevergetjük, míg az élesztő fel nem oldódik benne. Hozzáadunk 2 tojást a többi hozzávalóval együtt és 10 percen át dagasztógépben közepes fokozaton átdolgozzuk, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 115 763 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Jalapenos sajtos kekszek Picipirostól
1. A tészta száraz hozzávalóit összekeverük, majd elmorzsoljuk benne a margarint. Folpackba csomagolva 1 órát hűtőben pihentetjük.
2. A tésztát két részre osztjuk, 5 mm vékonyra nyújtjuk és 5 cm-es köröket szaggatunk belőle. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 3 783 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Konyakos gombás gravy Picipirostól
1. A szárított vargányát 2-3 órára egy bögre vízbe áztatjuk hogy jól megszívja magát, majd lecsepegtetjük és félretesszük külön a vargányás vizet is.
2. A friss gombákat és a vargányát felszeleteljük. Egy mélyebb ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 378 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Kapros tőkehalleves Picipirostól
1. A tőkehalfilék mindkét oldalát kis sóval és borssal bedörzsöljük, sütőpapírra terítjük, kis olajjal megkenjük, majd előmelegített sütőben 180 C-on 15 percig sütjük.
2. Az apróra vágott vöröshagymát olajon ...
bőveben » |
| Megtekintve: 3 777 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: egyszerű |
Legutóbb olvasott receptek
 |
Kávés Malakoff-torta
A lefőzött, és kihűtött feketekávét keverjük össze a rummal, a cukorral, és tegyük félre.
A babapiskótát fogjuk majd a rumos kávéba belemártani, mielőtt a tortaformába rétegeznénk a krémmel.
A porcukorhoz adjuk hozzá a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 15 991 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Fahéjas-almás palacsinta
Egy tálba üssük fel a tojásokat, keverjük hozzá a kristálycukrot és a csipetnyi sót, az őrölt fahéjat, öntsük hozzá a szénsavas ásványvíz felét, majd adjuk hozzá a lisztet, és keverjük simára.
Ezután kevergetés közben ...
bőveben » |
| Megtekintve: 23 450 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Bejgli ( családi recept)
A diós tölteléket kevés forró vízzel összeverjük, épp csak annyival, hogy könnyen kenhető legyen.
A mák töltelékhez kevés forró tejjel keverjük össze.
A tésztához az élesztőt felfuttatjuk, majd a többi hozzávalóval ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 728 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Mascarponés epres tekercs
A porcukrot egy keverőtálba tesszük, hozzáadjuk az egész tojásokat, és robotgéppel habosra keverjük. Ekkor állandó keverés mellett hozzáadjuk kanalanként a forró vizet, majd még 1-2 percig keverjük. A lisztet elkeverjük a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 929 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Tükörtojás sonkával
A sonkát megsütjük serpenyőben.
A sonkából kisült zsiradékban megsütjük a tojásokat.
Sonkával, friss zöldségekkel , teával tálaljuk.
Reggelire tökéletes.
bőveben » |
| Megtekintve: 10 053 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Sárgabarackos cobbler
A mazsolát áztassuk be a fehérborba, majd amikor már jól megszívta magát, alaposan csepegtessük le.
A sárgabarackot magozzuk ki.
Egy 26 cm-es tortaformát béleljünk ki sütőpapírral, majd helyezzük rá a kimagozott, felezett ...
bőveben » |
| Megtekintve: 10 995 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Habroló
A leveles tésztát lisztezett munkalapra tesszük .
3 cm-es csíkokra vágjuk.
Mini és nagyobb csövekre tekertem.
A tésztacsíkokat srégen, fedéssel tekerjük a roládformára. A tekerést a szélesebb végén kezdjük.
Fokozatosan, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 26 153 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Mákos túró torta ( gluténmentesen)
A tésztához a hozzávalókat összegyúrjuk, sütőpapírral kibéleljük a tortaformát, belesimítjuk a tésztát, ( kicsit az oldalára is) úgy hogy pereme is legyen. betesszük a hűtőbe, kb. fél órára. A mákot annyi forró vízzel ...
bőveben » |
| Megtekintve: 11 010 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Nyuszi kertje ( mézes krémes)
A lisztben elmorzsoljuk a Ramát, majd a többi hozzávalóval begyúrjuk a tésztát. Négy részre osztjuk, mindegyiket kinyújtjuk és Ramával bekent közepes méretű tepsi hátán egyesével megsütjük a lapokat 150 fokon kb. 10 perc alatt. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 10 976 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Zöldséges Gombapörkölt vadasan kenyérgombóccal!
A megtisztított kockára vágott vöröshagymát a felhevített olajban megdinszteljük,majd rádobjuk a felszeletelt fokhagymát, ,megsózzuk a hagymát,így krémesebb lesz az alap,mert szét fő a hagyma.végezetül hozzáadjuk a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 18 260 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: közepes |
Aktuális receptek
 |
Mozzarellás paradicsomsaláta bazsalikommal
A paradicsomot megmossuk, feldaraboljuk és egy üvegtálba tesszük. Hozzáadjuk a lecsepegtetett mozzarella sajtot, ízlés szerint sózzuk, beletörjük a fokhagymát, meglocsoljuk olívaolajjal és jól összekeverjük. 1-2 órára hűtőbe ...
bőveben » |
| Megtekintve: 11 212 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
|
Vese - velő
Elkészítés
1. A vesét félbevágjuk és megtisztitjuk a belső csatornáktól. Utána csíkokra szeljük és a tűzön leforrázzuk. Ha már habzik átöblítjük és ismét a tűzre tesszük. Ezt háromszor ismételjük meg.
2. A hagymát ...
bőveben » |
| Megtekintve: 21 830 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Puncstorta
A gáztepsiben (38x30 cm) két 6 tojásos vizes piskótát készítek.
A formát mindkét lapból kivágom.
A vízből és a cukorból szirupot főzök. A levágott piskóta darabokra ráöntöm, majd belekeverem a lekvárt, a diót, és a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 410 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Szilvás-fahéjkrémes szelet
1. A tésztához a lisztet, szódabikarbónát, vajat/margarint kissé elmorzsoljuk. A mézet, porcukrot, tojást és tejet simára keverjük, majd a lisztes részhez adjuk, és ebből sima tésztát gyúrunk.
2. A tésztát 4 egyenlő részre ...
bőveben » |
| Megtekintve: 20 930 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: könnyű |
|
Magyaros burgonyaleves citrommal
A burgonyát és a szalonnát kockákra vágom, 3 gerezd fokhagymát felaprítok vagy fokhagyma présen kinyomok. A kolbászt karikára vágom.
A szalonna zsírját kisütöm, a megpirult szalonnát szűrőkanállal kiszedem. A szalonna zsírjába ...
bőveben » |
| Megtekintve: 8 282 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Rakott kel
A vékony csíkokra vágott kelkáposztát, sós vízben megfőzzük.
A darált húst kevés olajon megpírítjuk, majd sóval borssal , pirospaprikával, delikáttal fűszerezzük, puhára főzzük.
A 2 bögre rizst kevés olajon megpírítjuk, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 26 730 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: könnyű |
|
Kamion torta
1. Elkèszítjük a kakaós krèmet: a cukrot szárazon összekavarjuk a liszttel ès a kakaóval, majd hozzáadjuk a folyadèkot ès a tojást azzal is jól elkavarjuk egy kèzi habverő segítsègèvel. Vastag aljú ...
bőveben » |
| Megtekintve: 11 628 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Lángos de kefires
A 2 dl langyos tejhez hozzáadjuk a cukrot és felfuttatjuk benne az élesztőt. A megkelt élesztőt hozzákeverjük a liszthez és vele egy időben a kefirt, a tojásokat és a sót is.
Jól kidolgozzuk, hogy egy lágyabb tésztát nyerjünk, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 20 050 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Hagymás csirkemáj
Elkészítés:
Hideg vízben a májat áztatjuk és megtisztítuk a hártyáitól. Felszeleteljük tetszés szerinti darabokra. A megtisztított hagymákat felaprítjuk hosszukás szeletekre. A hagymát olajon üvegesre pároljuk, majd ezután ...
bőveben » |
| Megtekintve: 24 688 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Medvehagymás saláta sajtkosárban
A paradicsomot, az uborkát, és a retket összedaraboljuk, a lilahagymát felszeleteljük és a salátakeverékhez adjuk. Egy teflon serpenyőt vékonyan kikenünk olajjal, és a reszelt sajt negyedét beletesszük. Picit sózzuk, borsozzuk ...
bőveben » |
| Megtekintve: 10 162 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: könnyű |
Hasznos olvasmányok
|
Szilva
Az egyik legigénytelenebb és leggyakoribb gyümölcsünk. Tudósok rávilágítottak, egy szem szilva legalább annyi antioxidánst és vitamint tartalmaz, mint egy marék áfonya.
tovább » |
Körte
Az emberiség legalább 3000 éve ismeri, termeszti. Nemcsak ízletes és zamatos, hanem, jótékonyan hat szervezetünkre. Dietetikusok szerint a körte az egyik legjobb orvosság a depresszió ellen. Egyetlen körtével biztosíthatjuk a napi C vitamin és kálium szükségletet.
tovább » |
Hatékony koleszterinszint csökkentő
Ez a recept - állítólag - határos módon gyógyítja az egész testet, (elkészítettük). A receptet kardiológusok és onkológusok állították elő, hogy segítséget nyújtsanak a betegek kezelésében. Erősíti a szívet, szó szerint gyógyítja a májat, megvédi az agyat, megakadályozza a szívelégtelenséget, és bizonyos esetekben hatékony a rákkal szemben.
tovább » |
|
