Recept kategóriák
Befőzés Desszertek Édes süti Egytálétel Fánk Főzelékek Gombás ételek Gombóc recept Halételek Házi praktikák Hidegtálak Húsételek Italok Kelt tészta Kenyerek Kerti Parti Köretek Levesek - előétel Mártások - szószok Nemzetek konyhái Palacsinta Pite Pizza Pogácsa Saláta Sós süti recept Szendvics recept Tészta recept Tojás ételek Torta Ünnepi finomságok
Főoldal
A vajat a cukorral és a vaníliás cukorral krémesre keverjük. Egymás után belekeverjük a tojásokat és 2 csipet sót. Hozzászitáljuk a lisztet és a sütőport. A sütőt 180 °C-osra ...
Elkészítési idő: 105 - 120 perc
Nehézség: könnyű
bővebben...
|
Legfrissebb receptek
 |
Fantasztikus szelet
Barna lap:
A piskótához a tojások fehérjét a cukorral kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a tojássárgákat, az olajat és vizet és óvatosan összeforgatjuk. Végül a kakaóporral elkevert lisztet forgatjuk bele óvatosan.
Előmelegített ...
bőveben » |
| Megtekintve: 159 268 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: nehéz |
 |
Túrós-almás tekercs
A tésztához a túrót,tojást, cukrot simára keverjük, hozzáadjuk a lisztet, és a többi hozzávalót, rugalmas tésztát gyúrunk.
Az almát apró kockára vágjuk, kis cukorral, és fahéjjal kicsit megdinszteljük., Kihűtjük. A tésztát ...
bőveben » |
| Megtekintve: 98 719 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Kávés linzer
A tésztához a vajat habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a tojássárgát, majd a többi hozzávalóval rugalmas tésztát gyúrunk. Fóliában 1 órára a hűtőbe tesszük.
A krémhez valókat habverővel habosra keverjük, a végén ...
bőveben » |
| Megtekintve: 171 156 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete fánkok Picipirostól
1. A tejet meglangyosítjuk, egy ek. cukrot teszünk bele és felfuttatjuk benne az elmorzsolt élesztőt.
2. A lisztet átszitáljuk, a margarin kivételével elkeverjük az összes többi hozzávalóval és a felfuttatott élesztős tejjel, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 524 622 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Ravioli Formaggi Picipirostól, gombamártással
1. A lisztet és a tojásokat aprítógépbe öntjük és morzsásra dolgozzuk. Ezután kemény felületen 5 percig gyúrjuk, majd folpackba csomagolva fél órát hűvös helyen pihentetjük.
2. A friss snidlinget konyhaollóval apróra vágjuk ...
bőveben » |
| Megtekintve: 94 674 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Sajtkrémes focaccia
Focaccia tészta
A langyos víz felében futtassuk fel az élesztőt. A két fajta lisztet szitálhatjuk is, egy tálban mérjük ki. Adjuk hozzá a sót, fokhagymaport, oregánót.
A felfutott élesztőt öntsük hozzá, az olajat ...
bőveben » |
| Megtekintve: 296 950 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete minihamburgerek Picipirostól
1. A joghurtot, meleg tejet, cukrot és a belemorzsolt élesztőt addig kevergetjük, míg az élesztő fel nem oldódik benne. Hozzáadunk 2 tojást a többi hozzávalóval együtt és 10 percen át dagasztógépben közepes fokozaton átdolgozzuk, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 115 779 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Jalapenos sajtos kekszek Picipirostól
1. A tészta száraz hozzávalóit összekeverük, majd elmorzsoljuk benne a margarint. Folpackba csomagolva 1 órát hűtőben pihentetjük.
2. A tésztát két részre osztjuk, 5 mm vékonyra nyújtjuk és 5 cm-es köröket szaggatunk belőle. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 3 783 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Konyakos gombás gravy Picipirostól
1. A szárított vargányát 2-3 órára egy bögre vízbe áztatjuk hogy jól megszívja magát, majd lecsepegtetjük és félretesszük külön a vargányás vizet is.
2. A friss gombákat és a vargányát felszeleteljük. Egy mélyebb ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 378 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Kapros tőkehalleves Picipirostól
1. A tőkehalfilék mindkét oldalát kis sóval és borssal bedörzsöljük, sütőpapírra terítjük, kis olajjal megkenjük, majd előmelegített sütőben 180 C-on 15 percig sütjük.
2. Az apróra vágott vöröshagymát olajon ...
bőveben » |
| Megtekintve: 3 777 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: egyszerű |
Legutóbb olvasott receptek
 |
Habkarika Karácsonyra
A fehérjéket a az átszitált porcukorral,sóval,citrom lével felverjük.
Ezután gőz felett keményre verjük.
Három részre osztottam.
1/3 rész fehér maradt.
A másik kettő színt aromával színeztem.
Csak lazán hozzá kevertem,nem ...
bőveben » |
| Megtekintve: 11 684 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Vörös rózsa
A lisztet és a darált kekszet egy tálba öntjük, majd elkeverjük. Hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet, az étolajat és a joghurtot, majd összegyúrjuk, utána hozzáadjuk az összes ételfestéket. A tésztát hűtőbe tesszük, míg ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 387 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Karácsonyi püspökkenyér
A tojásfehérjét a cukorral nagyon kemény habbá verjük.
A gyümölcsökre egy kevés lisztet szórunk,majd lerázzuk róla.
Belekeverjük a folyékony olvasztott vajat, ami nem szabad, hogy meleg legyen.
Hozzá szitáljuk a lisztet, amelybe ...
bőveben » |
| Megtekintve: 10 979 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Vegyes linzerek Karácsonyra
A tészta hozzávalóit összegyúrtam.
Folpackba tettem 1 órára hidegre.
2-3 mm-re nyújtottam enyhén lisztezett deszkán és különböző formákkal kiszúrtam.
A lekváros linzereket tojás fehérjével lekentem,cukrozott apróbbra vágott ...
bőveben » |
| Megtekintve: 10 195 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Karácsonyi csokoládé torta
A lisztet,kakaóport,sütőport összekeverjük.
Az egész tojásokat a cukorral 10 perc alatt elektromos habverővel habosra verjük,apránként hozzá adjuk a vizet és az étolajat is.
Jó kiverjük és egy fakanállal hozzá keverjük a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 15 186 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Karamellás csokis kosárka
A kosarak készítése:
a tészta hozzávalóit összegyúrjuk.
Fél órát hűvös helyen pihentetjük.
20 db kosárkát vékonyan étolajjal kikenjük.
Tészta gombócokat formázunk,majd szép egyenletesen kibéleljük a kosárkákat.
A ...
bőveben » |
| Megtekintve: 16 978 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Tejfölös csodasüti
A krém elkészítése:
A tejet, porcukrot és a pudingporokat sűrűre főzzük, ha kihűlt hozzáadjuk a tejfölt is.
A tészta elkészítése:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk és kétfelé vesszük. Az egyik tésztacipót kinyújtjuk, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 23 428 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Karácsonyi bejgli,pozsonyi kifli
Előkészítés:
Kimérjük az anyagokat, átszitáljuk a lisztet. A tejet nem kell megmelegíteni, hidegen használjuk majd.
2. Tészta begyúrása:
Az élesztőt kevés hideg tejben csomómentesen elkeverem, de nem készítek kovászt.
A tej ...
bőveben » |
| Megtekintve: 27 079 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: közepes |
 |
Túrós szelet
A piskótalaphoz a tojásokat a cukorral habosra keverjük ( kb.10 perc), majd apránként hozzákeverjük a sütőporos lisztet. Két lapot sütünk, sütőpapírral bélelt nagy gáztepsiben.180 C fok, kb. 10 perc.
A töltelékhez a vízben ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 871 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Epres kókuszkocka
A vajat megolvasztjuk. A nejlonzacskóban finomra tört kétszersültet (vagy az összetördelt müzliszeleteket) az olvasztott vajjal összegyúrjuk. Az alján margarinnal kikent 24x24 cm-es kapcsos tortaformába vagy tálra állított szögletes ...
bőveben » |
| Megtekintve: 15 597 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
Aktuális receptek
 |
Bagoly torta
Tojás sárgáját vízzel és a cukorral habosra keverem.
Hozzáadom a lisztet, majd beleforgatom a felvert tojásfehérjét.
A töltelékhez a hozzávalókat összegyúrjuk.
A masszát két részletben megsütöttem. Két különböző ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 697 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Főzőkolbász töltve
A főzőkolbászt keresztben bevagdossuk, minden bevágásba teszünk felváltva, szalonnát, szelet sajtot, paprikát és erős paprikát, a tetejét megkenjük fokhagymakrémmel. Egy sütőtál alját meglocsoljuk kevés olajjal, beletesszük a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 454 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Rácsos túrós
1. A szoba hőmérsékletű vajat, sütőporral elkevert lisztet, citrom reszelt héját, tojások sárgáját, cukrot, tejfölt, csipet sót alaposan összegyúrjuk.
2. 1 órára a hűtőbe tesszük.
3. A töltelékhez a túrót a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 17 712 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Rakott káposzta
Előkészület:
A rizst 2,5 csésze vízzel felöntve sóval és 1 kk vegetával megfőzzük.
A savanyú káposztát 1-2-szer átmossuk, hogy ne legyen nagyon savanyú, majd kevés vízen 1 babérlevéllel 10-15 perc alatt átpároljuk.
A ...
bőveben » |
| Megtekintve: 34 605 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Kukoricás puffancs
Elkészítés:
A burgonyát enyhén sós vízben, héjában megfőzzük. A póréhagymát megtisztítjuk, alaposan megmossuk, (csak a fehér részét) vékonyan felkarikázzuk, a paprikát kicsumázzuk, apró kockákra vágjuk. A kukoricát ...
bőveben » |
| Megtekintve: 14 941 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
|
Modenai spagetti
Elkészítés:
Egy serpenyőben vajat hevítünk és az előzőleg megmosott és csíkokra vágott csirkemellet fehéredésig sűrítjük benne. Közben ízlés szerint fűszerezzük sóval, borssal, oregánóval.
A póréhagymát vékony ...
bőveben » |
| Megtekintve: 11 818 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Rántott hús torta
Burgonyát megpucoljuk,felkockázzuk,sós vízbe megfőzzük és leszűrjük.
Összenyomkodjuk és a tejföllel jó alaposan kikeverjük.
Húst felszeleteljük,kiklopfoljuk és sóval megszórjuk.
Beleforgatjuk a lisztbe,felvert ...
bőveben » |
| Megtekintve: 17 199 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: könnyű |
|
Bolgár sült csirke
Először elkészítjük a paradicsomos szószt, amiben a csirke omlósra fog puhulni.
A vöröshagymát apróra vágva pici olajon megpároljuk és a végén hozzáadjuk a fokhagymát is. Rátesszük a sűrített paradicsomot, 1-2 percig ...
bőveben » |
| Megtekintve: 11 927 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Marcipános linzer szív
1. Az őrölt mandulát,lisztet,cukrot és a hideg vajat összegyúrjuk és 1 órára fóliába csomagolva a hűtőbe tesszük.
2. Amíg a tésztánk pihen a marcipánt a felvert tojás fehérjével és az átszitált porcukorral jól ...
bőveben » |
| Megtekintve: 22 598 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
citromfűszörp
A citromfüvet a karikára vágott citromokkal együtt 1 éjszakára beáztatjuk.
Másnap feltesszük a cukorral és citromsavval főni.
Forrás után még 10 percet főzzük.
Kivesszük a citromfüvet belőle, majd üvegekbe ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 671 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
Hasznos olvasmányok
|
Körte
Az emberiség legalább 3000 éve ismeri, termeszti. Nemcsak ízletes és zamatos, hanem, jótékonyan hat szervezetünkre. Dietetikusok szerint a körte az egyik legjobb orvosság a depresszió ellen. Egyetlen körtével biztosíthatjuk a napi C vitamin és kálium szükségletet.
tovább » |
Sóska
A mezei sóska mindenhol megtalálható. Már kora tavasztól fogyaszthatjuk, így immunerősítő tulajdonságának köszönhetően a téli hónapok után növeli a szervezet fertőzésekkel szembeni védekező-képességét, így kiváló immunerősítő tulajdonságú.
tovább » |
A szőlő
Az ősz népszerű gyümölcse a szőlő. Jó ha tudjuk, hogy ízletessége mellett, a vértisztító és az idegerősítő hatása is kiemelkedően jó. Remek izomregeneráló.
tovább » |
|
