Recept kategóriák
Befőzés Desszertek Édes süti Egytálétel Fánk Főzelékek Gombás ételek Gombóc recept Halételek Házi praktikák Hidegtálak Húsételek Italok Kelt tészta Kenyerek Kerti Parti Köretek Levesek - előétel Mártások - szószok Nemzetek konyhái Palacsinta Pite Pizza Pogácsa Saláta Sós süti recept Szendvics recept Tészta recept Tojás ételek Torta Ünnepi finomságok
Főoldal
A tésztához egy lábasban összemelegítjük a vajat, a sót, a cukrot és a vizet, majd folyamatos kevergetés mellett beleszórjuk a lisztet.
Amikor összeállt az alap, és langyosra hűlt, ...
Elkészítési idő: 45 - 60 perc
Nehézség: könnyű
bővebben...
|
Legfrissebb receptek
 |
Fantasztikus szelet
Barna lap:
A piskótához a tojások fehérjét a cukorral kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a tojássárgákat, az olajat és vizet és óvatosan összeforgatjuk. Végül a kakaóporral elkevert lisztet forgatjuk bele óvatosan.
Előmelegített ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 079 alkalommal |
Elkészítési idö: 120 percnél több |
Nehézség: nehéz |
 |
Túrós-almás tekercs
A tésztához a túrót,tojást, cukrot simára keverjük, hozzáadjuk a lisztet, és a többi hozzávalót, rugalmas tésztát gyúrunk.
Az almát apró kockára vágjuk, kis cukorral, és fahéjjal kicsit megdinszteljük., Kihűtjük. A tésztát ...
bőveben » |
| Megtekintve: 3 682 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Kávés linzer
A tésztához a vajat habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a tojássárgát, majd a többi hozzávalóval rugalmas tésztát gyúrunk. Fóliában 1 órára a hűtőbe tesszük.
A krémhez valókat habverővel habosra keverjük, a végén ...
bőveben » |
| Megtekintve: 3 443 alkalommal |
Elkészítési idö: 60 - 75 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete fánkok Picipirostól
1. A tejet meglangyosítjuk, egy ek. cukrot teszünk bele és felfuttatjuk benne az elmorzsolt élesztőt.
2. A lisztet átszitáljuk, a margarin kivételével elkeverjük az összes többi hozzávalóval és a felfuttatott élesztős tejjel, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 4 364 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Ravioli Formaggi Picipirostól, gombamártással
1. A lisztet és a tojásokat aprítógépbe öntjük és morzsásra dolgozzuk. Ezután kemény felületen 5 percig gyúrjuk, majd folpackba csomagolva fél órát hűvös helyen pihentetjük.
2. A friss snidlinget konyhaollóval apróra vágjuk ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 098 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Sajtkrémes focaccia
Focaccia tészta
A langyos víz felében futtassuk fel az élesztőt. A két fajta lisztet szitálhatjuk is, egy tálban mérjük ki. Adjuk hozzá a sót, fokhagymaport, oregánót.
A felfutott élesztőt öntsük hozzá, az olajat ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 901 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Fekete minihamburgerek Picipirostól
1. A joghurtot, meleg tejet, cukrot és a belemorzsolt élesztőt addig kevergetjük, míg az élesztő fel nem oldódik benne. Hozzáadunk 2 tojást a többi hozzávalóval együtt és 10 percen át dagasztógépben közepes fokozaton átdolgozzuk, ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 386 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Jalapenos sajtos kekszek Picipirostól
1. A tészta száraz hozzávalóit összekeverük, majd elmorzsoljuk benne a margarint. Folpackba csomagolva 1 órát hűtőben pihentetjük.
2. A tésztát két részre osztjuk, 5 mm vékonyra nyújtjuk és 5 cm-es köröket szaggatunk belőle. ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 268 alkalommal |
Elkészítési idö: alig 15 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Konyakos gombás gravy Picipirostól
1. A szárított vargányát 2-3 órára egy bögre vízbe áztatjuk hogy jól megszívja magát, majd lecsepegtetjük és félretesszük külön a vargányás vizet is.
2. A friss gombákat és a vargányát felszeleteljük. Egy mélyebb ...
bőveben » |
| Megtekintve: 1 138 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Kapros tőkehalleves Picipirostól
1. A tőkehalfilék mindkét oldalát kis sóval és borssal bedörzsöljük, sütőpapírra terítjük, kis olajjal megkenjük, majd előmelegített sütőben 180 C-on 15 percig sütjük.
2. Az apróra vágott vöröshagymát olajon ...
bőveben » |
| Megtekintve: 2 442 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: egyszerű |
Legutóbb olvasott receptek
 |
Habcsókos Almás pite!
a tészta hozzávalóit összegyúrjuk,közepesen lágy tésztát kapunk.Majd ketté vágjuk.kinyújt az előlapot a tepsi méretére az olajjal kikent tepsibe tesszük a tésztát.Megszórjuk búzadarával,majd a jól kinyomkodott reszelt almát ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 299 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Máktorta
Előkészítés:
A mazsolát meglocsoljuk a rummal, és fél dl vízzel. A tojásokat kettéválasztjuk. A lisztet összekeverjük a mákkal. Az almát meghámozzuk, húsát vékony gerezdekre vágjuk.
Elkészítés:
1. A ...
bőveben » |
| Megtekintve: 16 715 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Tiramisu
Legelőször felverem a tejszínt, majd egy kis részével a natúr vajkrémet egészen simára kikeverem. Majd a kávéskanál vanilia aromát elkeverem a feketekávéban és a babapiskótát beáztatom,amit a megfelelő edény aljára egymás ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 786 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Barackos csokis szelet
A tojásokat a cukorral és a margarinnal habosra keverjük, hozzáadjuk a sütőporral összekevert lisztet és a kevés tejet, hogy sűrűn folyó tésztát kapjunk.
A csokoládét apróra tördeljük és fém keverőtálban vízgőz felett ...
bőveben » |
| Megtekintve: 15 948 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Finom Rózsi
1.Először a linzer tésztát gyúrjuk össze. A lisztet elmorzsoljuk a vajjal,hozzáadjuk a sót,cukrot,sütőport, végül a tejfölt és a reszelt citromhéjat is.Összedolgozzuk és legalább 1/2 órára a hűtőbe tesszük.
2.Amíg a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 11 133 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Tárkonyos csirkeragu leves
1. A csirkemell filét megmossuk, apró kockákra vágjuk. A vörös-és fokhagymát fel aprítjuk,ezt követően a zöldségeket is felkockázzuk.
2. Az olajat felhevítjük, megdinszteljük rajta a vöröshagymát,hozzáadjuk a húst és ...
bőveben » |
| Megtekintve: 5 696 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Borleves mandulás-habgaluskával
Egy edénybe tegyük fel forrni a bort, a vizet, a vaníliás cukrot, ízlés szerinti mennyiségű cukrot, a reszelt citromhéjat és a fűszereket.(a fűszereket én teatojásba teszem bele, így egyben kivehetőek)
Forraljuk fel, majd a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 6 401 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Erdei gyümölcsös túrótorta
1.
A margarint felolvasztjuk,és összekeverjük a tojással,túróval,cukorral,vaníliás cukorral,a lekvárral és a reszelt citromhéjjal.
2.
A zselatint felolvasztjuk a vízben,majd hozzáöntjük a tejet,összeforraljuk,és ráöntjük a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 12 625 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Mogyorókrémes bukta
1 dl langyos tejben és 1 kanál cukorban felfuttatjuk az élesztőt, majd a többi hozzávalókkal összegyúrjuk. Az elkészült tésztát meleg helyen kétszeresére kelesztjük (kb. 30 – 40 perc),majd 1 cm vastagságúra kinyújtjuk. A ...
bőveben » |
| Megtekintve: 22 841 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: közepes |
 |
Charlotte
A tojássárgáját krémesre keverem 6 evőkanál vízzel és a cukorral.
Majd beleforgatom a lisztet és a tojásfehérjét.
Gáztepsiben piskótát sütök.
A pudingporból a zacskón leírtak szerint pudingot főzök. (Én vaníliásból ...
bőveben » |
| Megtekintve: 19 408 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
Aktuális receptek
 |
Kefíres lángos
Az élesztőt felfuttatjuk langyos kefirben.
Elkeverjük benne a tojásokat, a sót és összedolgozzuk a liszttel.
Akkora tálba tegyük, hogy legyen helye legalább a duplájára kelni.
Fóliával letakarva hűtőben egy éjszakát ...
bőveben » |
| Megtekintve: 15 121 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Hidegtál
a kihűlt formában sütött fasírtot összeszeleteljük, a töltött rántott húst is hidegen összeszeleteljük, majd egy hosszúkás tálat kibélelünk megmosott saláta levelekkel, és rárakjuk a fasírtot és rántott húst, a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 20 884 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Almarózsa
1. Az almákat mossuk meg,majd vágjuk ketté és a magházukat távolítsuk el.
2. Vágjuk vékony csíkokra.
3. Egy tálba öntsük a citromlevet,rakjuk bele az alma szeleteket és annyi vizet adjunk hozzá,hogy épp ellepje.
4. 3 percre rakjuk ...
bőveben » |
| Megtekintve: 22 911 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Zöldbableves
A zöldbabot megpucoljuk, megmossuk, majd feltesszük főni.
A hagymát apróra vágjuk, a krumplit megpucoljuk, összevágjuk, a fokhagymát összetörjük, hozzáadjuk a babhoz.Fűszerekkel ízesítjük.
Ha megfőtt, elkészítjük a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 9 902 alkalommal |
Elkészítési idö: 45 - 60 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Tejszínes túrótorta
1. A sütőt 200°C-ra (légekeveréses sütő: 180°C, gázsütő 3-4 fokozat) előmelegítjük. A sütőformát kikenjük. A tojásokat szétválasztjuk.
A sárgáját két evőkanál vízzel habosra kikeverjük. Hozzáadjuk a cukrot és a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 19 233 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Póréhagyma krémleves
A hagymát vastagabb karikákra vágjuk, és a kockára vágott burgonyával az olajon megpároljuk. Ízlés szerint fűszerezzük mielőtt kész.
Majd a végén a főzőtejszínt beleöntjük és ha kissé kihűlt megturmixoljuk az egészet.
bőveben » |
| Megtekintve: 12 921 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Fahéjas / Karobos csiga tócsni tésztából
A tésztához a cukkinit lereszelem
A tojást felverem egy tálban
A felvert tojást hozzákeverem a cukkinihez, majd belekeverem a darált zabpelyhet
Egy közepes tepsibe sütőpapírt teszek, majd vékonyan megkenem kókuszolajjal.
A masszát ...
bőveben » |
| Megtekintve: 11 718 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Mandulatej hablabdával
1. A tojásokat kettéválasztjuk.A szeletelt mandulát serpenyőben aranybarnára pirítjuk.A fehérjét 8 g. cukorral kemény habbá verjük.
2. A tejet egy lapos edényben feltesszük melegedni.
3. A keményre vert tojáshabot kiskanállal ...
bőveben » |
| Megtekintve: 11 688 alkalommal |
Elkészítési idö: 30 - 45 perc |
Nehézség: könnyű |
 |
Citromos-Meggyes szelet
Egy tálba beletesszük a lisztet és az egy csomag sütőport és összekeverem.
A tojásokat szétválasztom.A fehérjébe teszek egy csipetnyi sót és 10 dkg porcukrot és felverem (jó habosra) . A sárhájába beleteszem a citrom levet és a ...
bőveben » |
| Megtekintve: 13 445 alkalommal |
Elkészítési idö: 15 - 30 perc |
Nehézség: egyszerű |
 |
Vajkrémes marcipános torta
A hozzávalókból elkészítjük a 8 tojásos vízes piskótát. (38x30 cm-es gáztepsiben sütöttem.)
Mikor készen van hosszában félbevágjuk.
A krémhez a puding elkészítjük csak a tejjel (cukor nélkül). A Ligát a a cukorral habosra ...
bőveben » |
| Megtekintve: 11 075 alkalommal |
Elkészítési idö: 75 - 90 perc |
Nehézség: közepes |
Hasznos olvasmányok
|
Málna
Nyáron fogyasszuk frissen leszedve, de hűtőben, tálcán szétterítve pár napig eláll.
tovább » |
Szilva
Az egyik legigénytelenebb és leggyakoribb gyümölcsünk. Tudósok rávilágítottak, egy szem szilva legalább annyi antioxidánst és vitamint tartalmaz, mint egy marék áfonya.
tovább » |
Sóska
A mezei sóska mindenhol megtalálható. Már kora tavasztól fogyaszthatjuk, így immunerősítő tulajdonságának köszönhetően a téli hónapok után növeli a szervezet fertőzésekkel szembeni védekező-képességét, így kiváló immunerősítő tulajdonságú.
tovább » |
|
